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2015-05-12
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老老實實，好耐冇食雞蛋仔啦！今次專登去觀塘恆發，目的係想試下芋泥雞蛋仔，事關我係超級中意食芋頭既人，冇奶油唔去試試掛 (笑)。芋泥餡都等得耐架，起碼20-25分鐘，好彩天氣未算好熱，企街等仲有dd咁多風都ok，一底芋泥餡$20，但真係物超所值，我睇住佢整真係落左好多芋泥，等左20分鐘以上，我覺得值得，因為佢你外脆內軟既質感，係我最熱切期待既質感。睇下，真材實料啊架！好多芋泥，佢開邊倒入蛋漿，倒左多餘既出黎，然後填滿d窿窿，之後加少少蛋漿喺中間，兩邊合併後，再喺周邊倒入蛋漿封口，整個過程唔馬虎，勁。味道方面我覺得蛋味重既，芋泥真係好粉，但應該加左唔少糖，如果冇咁多糖會更吸引，可以食多幾粒，要買趁熱食，外脆內軟的，芋泥同蛋都好夾得埋，不過2個人食一底都食唔哂，建議最少3人食一底 (笑)
老老實實，好耐冇食雞蛋仔啦！今次專登去觀塘恆發，目的係想試下芋泥雞蛋仔，事關我係超級中意食芋頭既人，冇奶油唔去試試掛 (笑)。芋泥餡都等得耐架，起碼20-25分鐘，好彩天氣未算好熱，企街等仲有dd咁多風都ok，一底芋泥餡$20，但真係物超所值，我睇住佢整真係落左好多芋泥，等左20分鐘以上，我覺得值得，因為佢你外脆內軟既質感，係我最熱切期待既質感。
睇下，真材實料啊架！好多芋泥，佢開邊倒入蛋漿，倒左多餘既出黎，然後填滿d窿窿，之後加少少蛋漿喺中間，兩邊合併後，再喺周邊倒入蛋漿封口，整個過程唔馬虎，勁。
味道方面我覺得蛋味重既，芋泥真係好粉，但應該加左唔少糖，如果冇咁多糖會更吸引，可以食多幾粒，要買趁熱食，外脆內軟的，芋泥同蛋都好夾得埋，不過2個人食一底都食唔哂，建議最少3人食一底 (笑)
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