丼吉日式吉列豬排專門店 (彩星集團大廈) (已結業)

日文叫『と ん 吉日式吉列專門店』，是香港少有的日式吉列炸物專門店，在銅鑼灣和尖沙咀都有分店。今次去的是尖沙咀。聽說剛剛搬了落Basement，比較隱閉，但都有七八個人在門口等位中。 記得上次吃有水準的日式吉列豬扒是在橫濱的『和幸』。有人稱『井吉』為『香港和幸』，睇o下點？先看Menu，定食要$135起，平均$168，價錢略貴。叫了兩個定食，『吉列生蠔豬扒定食』和『吉列大蝦豬柳定食』。一次食盡四大名物。先來前菜，一碗芝麻？原來點豬扒的醬是要自己磨碎的，先磨芝麻，再加少少海鹽、芥辣和大量豬扒醬備用。服務員會問兩個定食要分開上還是Share上，我們選了Share，壯觀o的！食物到，除了主菜外還有前菜、麵豉湯、白飯和大量椰菜。吃一口豬扒，點點自磨的麻醬，香軟鬆化，唔覺油膩。豬柳比豬扒鬆軟，但肉味稍遜。吉列蝦就幾大隻，有咬口同鮮味！點他他汁一流！但最正是吉列生蠔，生蠔咬落軟滑，蠔味鮮美濃郁！可惜得兩件。椰菜加上特製柚子汁和紫菜汁亦好好味！而椰菜和白飯可以免費任添。餐後還有三片西瓜作為句號。