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2018-07-08
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熱到溶的旺角街頭，見到台式飲品立即衝上二樓「過冷河」。古早味休閒台灣，餐牌款式甚多，由台灣夜市小吃，麵飯珍奶，甜品也有好幾頁，給我的感覺就是港式茶餐廳風（笑）我這一句並無貶意，反正我喜歡這種形式的餐廳，最重要是味道。下單不消10分鐘食物和飲品就到齊，這個效率真是只有香港人才做到！可能大家只懂魯肉飯，其實嘉義雞肉飯也是非常美味的！在台北吃過一次，然後在香港一直沒見過！想不到竟然在這裡再次相遇，當然要試一試啦！一份蒸雞胸肉，加上炸香的洋蔥片，醬汁方面我印象中沒有那麼多，香港版本看起來還似模似樣的！雞絲份量極多，切得幼細，所以即使是雞胸，也不會乾巴巴。炸洋蔥片夠香脆，兩者攪拌再飯中，多重口感，簡單美味，如果未試過嘉義雞肉飯，極力推介大家一試！吃台灣料理站可以不點紅燒牛肉麵呢！這裡的牛腱煮得夠稔夠入味，花椒八角極香，微辣，是不是很地道呢？我覺得還可以的！我沒研究紅燒牛肉麵多是用甚麼麵條，這裡用上刀削麵，是我最～～喜歡的麵條！彈牙煙韌，掛湯力強，份量OK，下午五點半前還可以配餐飲，港式價錢港式享受。這裡的珍奶可以選擇甜度，點了走甜，味道對辦，甚至比不少連鎖店好喝，非常意外（笑）另外點了兩款小食，
熱到溶的旺角街頭，見到台式飲品立即衝上二樓「過冷河」。古早味休閒台灣，餐牌款式甚多，由台灣夜市小吃，麵飯珍奶，甜品也有好幾頁，給我的感覺就是港式茶餐廳風（笑）我這一句並無貶意，反正我喜歡這種形式的餐廳，最重要是味道。下單不消10分鐘食物和飲品就到齊，這個效率真是只有香港人才做到！
可能大家只懂魯肉飯，其實嘉義雞肉飯也是非常美味的！在台北吃過一次，然後在香港一直沒見過！想不到竟然在這裡再次相遇，當然要試一試啦！一份蒸雞胸肉，加上炸香的洋蔥片，醬汁方面我印象中沒有那麼多，香港版本看起來還似模似樣的！
雞絲份量極多，切得幼細，所以即使是雞胸，也不會乾巴巴。炸洋蔥片夠香脆，兩者攪拌再飯中，多重口感，簡單美味，如果未試過嘉義雞肉飯，極力推介大家一試！
吃台灣料理站可以不點紅燒牛肉麵呢！這裡的牛腱煮得夠稔夠入味，花椒八角極香，微辣，是不是很地道呢？我覺得還可以的！
我沒研究紅燒牛肉麵多是用甚麼麵條，這裡用上刀削麵，是我最～～喜歡的麵條！彈牙煙韌，掛湯力強，份量OK，下午五點半前還可以配餐飲，港式價錢港式享受。
這裡的珍奶可以選擇甜度，點了走甜，味道對辦，甚至比不少連鎖店好喝，非常意外（笑）另外點了兩款小食，炸地瓜圓煙煙韌韌，夠過癮。炸蝦餅刈包，內有炸香的九層塔，蝦餅亦不是一般潮州麵店的蝦膠，而是真的有一隻隻蝦在內。刈包這東西，第一次吃時在一風堂，想不到原來是台灣的地道小吃（驚訝）不過我去台灣幾次都看不到刈包的蹤影，為甚麼呢？很美味啊～不要失傳啊～～
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