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2020-02-09
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今次嚟到有50幾年歷史嘅港式茶餐廳入面裝修好有懷舊傳統茶餐廳嘅感覺😄呢到最出名沙嗲牛麵同蛋撻特餐 $41沙嗲牛麵即使掛住影相，過咗陣先食，但都冇影響到麵質。 牛肉唔嚡，有牛味，但沙嗲味就差啲，湯底較淡，麵質食到後面都保持彈牙。火腿絲炒蛋入面火腿都幾多， 炒蛋時間控制得岩岩好。餐包暖笠笠配牛油，但牛油就比較小，勝咗個包夠軟。熱奶茶係茶餐廳上佔有一席位，茶夠濃夠厚，奶同茶比例剛好，即使唔落糖，都覺得好好飲。雪菜肉絲米粉餐 $41其實同特餐一樣，配火腿炒蛋及飲品。雪菜肉絲米湯底較淡，米粉即使浸湯都唔會變軟。 雪菜肉絲嘅份量算多，唔會得幾條，不過不失。凍奶茶反而冇熱奶茶咁好，奶過多，欠茶味，而且過甜。蛋塔$7呢間茶餐廳最出名就係蛋撻，所以一定要食。7蚊嚟講比出面賣較貴，蛋撻酥皮有層次而且夠脆， 蛋撻咬一啖後唔會鬆散，蛋香嫩滑，甜度適中。
入面裝修好有懷舊傳統茶餐廳嘅感覺😄
呢到最出名沙嗲牛麵同蛋撻
特餐 $41
沙嗲牛麵即使掛住影相，過咗陣先食，但都冇影響到麵質。 牛肉唔嚡，有牛味，但沙嗲味就差啲，湯底較淡，麵質食到後面都保持彈牙。
火腿絲炒蛋入面火腿都幾多， 炒蛋時間控制得岩岩好。餐包暖笠笠配牛油，但牛油就比較小，勝咗個包夠軟。
熱奶茶係茶餐廳上佔有一席位，茶夠濃夠厚，奶同茶比例剛好，即使唔落糖，都覺得好好飲。
雪菜肉絲米粉餐 $41
其實同特餐一樣，配火腿炒蛋及飲品。
雪菜肉絲米湯底較淡，米粉即使浸湯都唔會變軟。 雪菜肉絲嘅份量算多，唔會得幾條，不過不失。
凍奶茶反而冇熱奶茶咁好，奶過多，欠茶味，而且過甜。
蛋塔$7
呢間茶餐廳最出名就係蛋撻，所以一定要食。7蚊嚟講比出面賣較貴，蛋撻酥皮有層次而且夠脆， 蛋撻咬一啖後唔會鬆散，蛋香嫩滑，甜度適中。
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