PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

营业中

休息中

🍴 今天来到中环这家PHI pancake专门店，听说最近的泰式季节限定很惊艳，忍不住来试试看！这里的装修是纯白简约风搭配原木色系家具，落地玻璃引入自然光，营造出通透日系喫茶店的氛围，超级适合闺蜜打卡或独享午后时光。🌟 泰式梳乎芒果糯米饭这道真的是灵魂甜品！梳乎厘蓬松得像云朵一样，轻晃盘子还会“duang duang”抖动～切开内层湿润绵密，蛋香浓郁。搭配的芒果肉如同夏天的云朵般轻盈饱满，香甜多汁，再加上软糯的糯米饭和自倒的椰浆，甜度刚好不会腻，一口下去真的仿佛置身泰国。🥗 泰式青柠芒果沙拉用新鲜芒果切成丁，搭配青柠汁、鱼露、香草和辣椒等调料制成的开胃菜、非常清爽解腻。🍝 椰香冬阴功海鲜意粉一上桌就闻到香茅和冬阴功的香气攻鼻！意粉挂满了酸辣椰奶汁，海鲜包括虾和青口都很新鲜爽口。辣劲后续慢慢涌上来，非常开胃，吃到停不下来。🥤 糯米芒芒椰奶沙冰这杯简直是夏日救星！打出来又香又滑，底层真的有糯米饭，咬到粒粒糯米配芒果肉，饱足感强就像吃了个甜品，超级满足。🍵 黄金比例泰茶茶味浓郁，口感顺滑，甜度控制得刚刚好，不会过于甜腻。喝起来非常清爽，完美平衡了整餐的味觉体验。