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2020-12-03
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早幾個月朋友帶我嚐過一次初見,就喜歡上這兒。上次主要嚐過美味魚生、冒煙的壽司,這次希望試試其他食物。由於天氣轉冷,就和朋友各自點了安格斯牛肉火鍋、及安格斯雪花肥牛,驅驅冬寒意,暖暖身子。火鍋配料豐富,牛肉絕對不少,味道沒有一般日式火鍋濃郁,我反而更喜愛,不會太快吃膩。追加的烏冬很好吃,不用再煮絕對是細心考慮。(因為一人鍋實在太細了),值得推薦!但比起日式火鍋,朋友則認為燒牛更吸引。吃過後我也理解,因為燒過後的油脂很香,口感也很嫩,配飯一流。而眼見餐廳點燒牛的客人非常多,是真的香氣四起!但由於牛肉的血水把燒鍋弄顯,後來的牛肉沒有很「烤」的感覺,有點少遺憾🤣 吃到中途,瞥見門外已排了不少客人,好店果然多人賞識,真受歡迎!
寒意,暖暖身子。
火鍋配料豐富,牛肉絕對不少,味道沒有一般日式火鍋濃郁,我反而更喜愛,不會太快吃膩。追加的烏冬很好吃,不用再煮絕對是細心考慮。(因為一人鍋實在太細了),值得推薦!
但比起日式火鍋,朋友則認為燒牛更吸引。吃過後我也理解,因為燒過後的油脂很香,口感也很嫩,配飯一流。而眼見餐廳點燒牛的客人非常多,是真的香氣四起!但由於牛肉的血水把燒鍋弄顯,後來的牛肉沒有很「烤」的感覺,有點少遺憾🤣
吃到中途,瞥見門外已排了不少客人,好店果然多人賞識,真受歡迎!
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