稻香 (翠怡商場)

营业中

休息中

稻香做完一蚊雞，又做一蚊乳鴿，今日來會一會佢。乳鴿原隻上，沒有斬件，有一些愛護動物的人可能會感到反感，我也有點不習慣看到這樣的乳鴿。味道不錯，部份位置醃得有點太鹹，但整體有肉汁，鴿肉也亂，幾好食。黑毛節瓜螺頭燉鮑魚汽鍋湯，材料都幾豐富，湯未至於十分鮮味，但都可以，如果吃湯渣的話，這一碗都可以半飽。花膠雜菜煲比想像中大鍋，湯底不是清水，而是稍帶鹹味的湯，當湯喝也無不可。蔬菜種類豐富，有西蘭花、小棠菜、娃娃菜、雜菇等等，絕對健康。松露鮑魚滑雞煲，鮑魚最少也有五六粒，不會太難咀嚼。雞煲味道不算太鹹，醬汁也不算濃，還可以，不過完全吃不到松露的味道，只看到一點點黑色懷疑是松露的東西。