Glassbelly 舒服的環境 還播放了香港80年代音樂
一開始給我們介紹了「天堂」和「地獄」的茶
才發現甚麼是好茶 天然自帶花的香味🌸
哈哈 😆我是猜對那一杯是好茶
先吃黑杞子凍配法國鵝肝醬肉桂脆片 動來動去 😆挺有彈性 小的一口 剛剛好
然後 紅蝦、海膽、黑松露煎釀三寶 它是香港本地街
頭小吃演變出來的煎釀三寶 很有心思啊 他們告訴我是從下吃到上 再配冰滴桂花香肉桂茶 這樣能夠更加昇華那個味道喔！再吃慢煮「曉」蛋大啡菇配蔥油餅
一切開有濃厚的橙色蛋漿流出來🤤配上大啡菇蔥油餅和冰滴薔薇香紅茶一起吃😋😋😋
主菜終於來了 我點的是日本黑鱈魚叉燒配糖醋麵
甜甜的叉燒汁與黑鱈魚味道很好配 很滑 這個沒有魚骨 因為我怕吃到魚骨 但這個不會的 糖醋麵脆脆而且酸酸甜甜的 挺開胃
最後是金箔焗薑糖火山番薯 上面鋪上閃閃發光的金箔✨✨✨✨✨
再配搭一個薑汁忌廉 有香港番薯糖水的感覺 也特別的 配上熱泡白花香水仙 心靈可以放鬆一下 看看窗外景色真的感覺不錯😌
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