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2019-01-14
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在8月頭，識飲識食的他，約我到位於旺角西洋菜街的 <板長壽司> 食晚飯，他早在 6:20到先行入座。他先行到步，被安排到一個卡位，坐得舒適，而且覺得私隱度高！另外，店方已採取會員制度，會員直接以手機 app落單，既方便又快捷！就算人手不足亦無問題！店員主要送食物及埋單，況且會員制可儲積分，積分亦可當錢使，幫襯起來便更優惠啦！餐牌桌上已備有熱茶好，讓食客先清一清味蕾！日式帆立貝烏冬 $78帆立貝只有一粒並且已去除月亮形的內臟，以便進食及衛生！店方的烏冬是薄身，入口滑溜帶點煙韌，讚岐烏冬有點不同，口感上較為遜色，湯底清而小油，酸中帶鹹令人開胃！配料還有薄身的白蘿蔔、清甜無渣而且很淋又入味！日式天婦羅配冷麵 $72天婦羅有炸蝦、南瓜、蕃薯等，炸漿炸得金黃薄脆 ，蘸上酸咪咪帶有醋味的醬汁，是天衣無縫的配搭啊！由於我們意猶未盡所以點多一客沙律來吃！海葡萄蟹肉沙律 $52海葡萄很少在日式餐廳見到，所以特別點了！這一抽海葡萄細細抽，入口味道太鹹， 感覺特別，蟹肉有不少，真材實料！
他先行到步，被安排到一個卡位，坐得舒適，而且覺得私隱度高！
另外，店方已採取會員制度，會員直接以手機 app落單，既方便又快捷！就算人手不足亦無問題！店員主要送食物及埋單，況且會員制可儲積分，積分亦可當錢使，幫襯起來便更優惠啦！
餐牌
桌上已備有熱茶好，讓食客先清一清味蕾！
日式帆立貝烏冬 $78帆立貝只有一粒並且已去除月亮形的內臟，以便進食及衛生！店方的烏冬是薄身，入口滑溜帶點煙韌，讚岐烏冬有點不同，口感上較為遜色，湯底清而小油，酸中帶鹹令人開胃！配料還有薄身的白蘿蔔、清甜無渣而且很淋又入味！
日式帆立貝烏冬
$78
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日式天婦羅配冷麵 $72天婦羅有炸蝦、南瓜、蕃薯等，炸漿炸得金黃薄脆 ，蘸上酸咪咪帶有醋味的醬汁，是天衣無縫的配搭啊！
日式天婦羅配冷麵
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日式天婦羅配冷麵
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由於我們意猶未盡所以點多一客沙律來吃！海葡萄蟹肉沙律 $52
海葡萄很少在日式餐廳見到，所以特別點了！這一抽海葡萄細細抽，入口味道太鹹， 感覺特別，蟹肉有不少，真材實料！
海葡萄蟹肉沙律
$52
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