澳門九記清湯腩王 (已結業)

路過發現金麥招牌寫著清湯腩王，又試試澳門過江龍賣的清湯腩是怎個樣子？環境企理光猛，這風格又諗起三盞燈，看看餐牌，在泰式海南雞、牛腩、咖喱同丸類幾個系列挑了招牌清湯腩，想要爽腩但售罄，改叫半肥腩跟河，又加了五元要了牛丸雙併。已近打佯，客仍半滿，難以想像大部份客點的是海南雞同豬髀飯，吃腩河的就只得自己一檯客。等了等有得吃，小碗牛腩河有五件半肥腩、兩件大蘿蔔，加五元又多三粒牛丸，湯底依稀的喝到牛鮮，要靠小元貝補足湯底味道，略略覺得有師傅成份，是平生首嚐的海鮮清湯腩，半肥腩肥的部份帶著甘香油脂，然而瘦的部份炆得不夠腍，應該叫爽腩比較穩陣，細滑的本地河粉，唔錯，蘿蔔甘甜沒渣，而牛丸爽口，但帶著怪怪的酸味，壞了吧？三十元的經濟抵食雙併腩河，湯底不算出色，卻很特別，路過不仿一試，再來會試試那邊的泰式海南雞及豬髀。