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2012-03-24
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被各位食家 "龙腾东来开年饭" 吸引到 很想前来一试 只是担心遇周末 晚市会人气爆满 就选了今日午餐前来尝试探探店第一道 龙井熏蛋半隻蛋放在长柄的匙羹上 造型好吸引 溏芯的蛋黃 撒上些许瑤柱絲 只是茶叶蛋本有的香味不太明显第二道 香糟煎泥鯭扒没有在酒店的餐厅吃过泥鯭 看着有点好奇 煎过的鱼身 很爽脆 泥鯭是拆过骨头的 吃起來不会担心小小的鱼刺 虽然清淡很得我心 但吃起来也会觉得 不够鱼肉本该有的鲜味 第三道 南瓜糯米饭以整个個南瓜做碗状 里面镶着软粘的黑糯米 上面加以红枣干 桂圆等装饰 造型很饱满 吃起来也很甜美 是好容易饱食的点心第四道 黄金大饼 实为葱油饼 不会太油 用纸巾滤 只有少许油印 表面洒满了芝麻 入口香香脆脆 里面夹着嫩绿的葱花馅 饼身酥 但不会零零散落 结实而味美 赞啦第五道 吃过点心 就要喝汤啦 忘记了是什么名字 只是伴着香脆的葱油饼 和甜糯的南瓜饭 这一餐原意轻食的中饭 不小心又饱足了 下次想来试试得奖作品 鹤湖蟹影
第一道 龙井熏蛋半隻蛋放在长柄的匙羹上 造型好吸引 溏芯的蛋黃 撒上些许瑤柱絲 只是茶叶蛋本有的香味不太明显
第二道 香糟煎泥鯭扒没有在酒店的餐厅吃过泥鯭 看着有点好奇 煎过的鱼身 很爽脆 泥鯭是拆过骨头的 吃起來不会担心小小的鱼刺 虽然清淡很得我心 但吃起来也会觉得 不够鱼肉本该有的鲜味
第三道 南瓜糯米饭以整个個南瓜做碗状 里面镶着软粘的黑糯米 上面加以红枣干 桂圆等装饰 造型很饱满 吃起来也很甜美 是好容易饱食的点心
第四道 黄金大饼 实为葱油饼 不会太油 用纸巾滤 只有少许油印 表面洒满了芝麻 入口香香脆脆 里面夹着嫩绿的葱花馅 饼身酥 但不会零零散落 结实而味美 赞啦
第五道 吃过点心 就要喝汤啦 忘记了是什么名字 只是伴着香脆的葱油饼 和甜糯的南瓜饭 这一餐原意轻食的中饭 不小心又饱足了 下次想来试试得奖作品 鹤湖蟹影
题外话/补充资料：
走的时候有点匆忙 忘了拿单子明细 上述菜名或许不是很正确 以实物图片和描述为主 ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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