悅滿軒

饒宗頤文化館前身為荔枝角醫院，是香港的歷史建築，經活化保育後變成現在的模樣。饒宗頤文化館場地設施包括有展覽館、演藝廳、文化旅館及餐廳等，是認識歷史文化的好去處。餐廳據說已經易手，轉為現在的悅滿軒，菜式以法式加意式為主。前往文化館比想像中容易，從美孚站上一層到行人天橋，根據指示大概數分鐘已經到達。入夜到訪欣賞不到四周美景，但可以想像到白天時附近的歷史建築群襯上翠綠山景應該令人心曠神怡。悅滿軒裝修古典優雅，綠白色的仿古英式梳化，懷舊圖案地磚，與紅磚外牆十分合襯。臨近聖誕，餐廳亦有聖誕佈置。餐廳餐牌由餐湯到頭盤到主菜到甜品都有供應，就是沒有套餐，看著餐牌也思考了一段時間才可點菜。鵪鶉清湯此湯上枱時先在碟底放上法國鵪鶉肶及紅蔥酒啫喱粒，再即場倒入法國清湯。湯色湯味均很清澈鮮甜，鵪鶉肶肉嫩滑無比。法國泥蟹湯法國泥蟹湯以泥蟹肉加白蘭地忌廉製成，味道顏色與龍蝦湯很相似，香濃又鮮味，味道令人回味。美國頂級牛腹肉12安士牛腹肉非常矜貴，全隻牛只有很少部分可稱為Hanger Steak，牛瘦肉伴隨著細緻油花，口感嫩滑鬆軟。扒類跟配烤車厘茄及原個燒蒜頭。蒜頭外皮燒脆，蒜肉又軟又甜，是扒類上佳配菜，蒜頭營養亦