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2024-06-20
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗荃灣調查呢間人氣打卡火鍋店，店內裝修華麗，有好多懷舊嘅擺設，充滿住50年代香江風情，食物高質，擺盤精緻，仲有個好似Teamlab嘅靚靚打卡位，可以感受下沉浸式體驗🥛日本牛乳玫瑰鍋 $168🙋🏻♂️表示個牛乳鍋鋪滿食用花，中間放咗個用牛乳做嘅玫瑰花形冰花，底下墊有木瓜，湯底飲落牛乳味濃郁又香滑，仲有清甜嘅木瓜味🥩香江拼 $798🙋🏻♂️表示呢個香江拼係牛肉拼盤，一大個圓形木盤圍住個湯鍋，上面放咗唔同嘅牛肉部位，擺盤好吸引，佢分別有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，仲有手切肥牛，黑柏葉，牛白肉等，餓底最鍾意安格斯肥牛同手切肥牛，兩款肥牛油花都好靚，口感軟腍又有香濃牛味，牛白肉口感爽脆，食落好脂香，其他牛肉部位味道都唔錯🍇原野獵人 $88🙋🏻♂️表示杯原野獵人用咗牛油果，青提子同薄荷調配成，成杯青綠色，杯身仲有桂花瓣做裝飾，賣相好靚，飲落有薄荷嘅清新，又有牛油果嘅香甜，夠晒refreshing🌹玫瑰仙子 $108🙋🏻♂️表示杯cocktail用咗玫瑰，桃同伏特加調配成，店員會先用火槍將杯身外圍嘅網燒著，做出好靚嘅花火效果，好治癒，打卡一流飲落有芳香嘅玫瑰同香甜嘅桃味，加咗vod
日本牛乳玫瑰鍋
$168
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🙋🏻♂️表示個牛乳鍋鋪滿食用花，中間放咗個用牛乳做嘅玫瑰花形冰花，底下墊有木瓜，湯底飲落牛乳味濃郁又香滑，仲有清甜嘅木瓜味
香江拼
$798
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香江拼
$798
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🥩香江拼 $798
🙋🏻♂️表示呢個香江拼係牛肉拼盤，一大個圓形木盤圍住個湯鍋，上面放咗唔同嘅牛肉部位，擺盤好吸引，佢分別有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，仲有手切肥牛，黑柏葉，牛白肉等，餓底最鍾意安格斯肥牛同手切肥牛，兩款肥牛油花都好靚，口感軟腍又有香濃牛味，牛白肉口感爽脆，食落好脂香，其他牛肉部位味道都唔錯
原野獵人
$88
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🍇原野獵人 $88
🙋🏻♂️表示杯原野獵人用咗牛油果，青提子同薄荷調配成，成杯青綠色，杯身仲有桂花瓣做裝飾，賣相好靚，飲落有薄荷嘅清新，又有牛油果嘅香甜，夠晒refreshing
玫瑰仙子
$108
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🌹玫瑰仙子 $108
🙋🏻♂️表示杯cocktail用咗玫瑰，桃同伏特加調配成，店員會先用火槍將杯身外圍嘅網燒著，做出好靚嘅花火效果，好治癒，打卡一流飲落有芳香嘅玫瑰同香甜嘅桃味，加咗vodka提升咗口感層次
甜品
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📈吃貨指數
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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