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2016-12-15
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樓價瘋漲，最低工資上揚，百物騰貴，當一間地茂茶餐廳也要索價$50-$60既時候，餐廳的地點，也時候要 - 往上移。從「往上移」去看，觀塘可算是這範疇的俵俵者，在數年前開始，已經有多間餐廳設置於工業大廈之中，今日，我又再次藉上著午飯時間，和同事一起來「試菜」啦。今次就揀佐呢間在觀塘區都算好評排名頭幾位既Bella Shine，位置都算幾方便，在2棟都幾地標性既商廈（AIA Tower & ACA Tower）對面，距離地鐵站，都只是5分鐘之隔，很方便。老實說，每次步入工廈吃飯，外在環境，真的不是太吸引人，但步進餐廳，卻每每有豁然開朗之感，今次也不例外。由於聖誕將至，餐廳也已經開始了聖誕的佈置，每次看到聖誕裝飾，holiday mood立時湧現，始終聖誕節，有誰不愛？餐廳頗大，午飯時間人流也很多，幸好有聽同事介紹，一早已經致電留位，在觀塘要吃一頓悠閒的午飯，實在不容易，每每也要和時間兢賽。餐廳裝潢走工業風，其中最吸晴的是這套鋼鐵盔甲。餐廳的門窗比較多，可以盡吸自然光，而坐window table便可以望下街景，看看觀塘區午飯時間的「繁榮」。看看餐牌，選擇有不少，意大利飯，星加坡喇沙，日式鰻
從「往上移」去看，觀塘可算是這範疇的俵俵者，在數年前開始，已經有多間餐廳設置於工業大廈之中，今日，我又再次藉上著午飯時間，和同事一起來「試菜」啦。
今次就揀佐呢間在觀塘區都算好評排名頭幾位既Bella Shine，位置都算幾方便，在2棟都幾地標性既商廈（AIA Tower & ACA Tower）對面，距離地鐵站，都只是5分鐘之隔，很方便。
老實說，每次步入工廈吃飯，外在環境，真的不是太吸引人，但步進餐廳，卻每每有豁然開朗之感，今次也不例外。
由於聖誕將至，餐廳也已經開始了聖誕的佈置，每次看到聖誕裝飾，holiday mood立時湧現，始終聖誕節，有誰不愛？
餐廳頗大，午飯時間人流也很多，幸好有聽同事介紹，一早已經致電留位，在觀塘要吃一頓悠閒的午飯，實在不容易，每每也要和時間兢賽。
餐廳裝潢走工業風，其中最吸晴的是這套鋼鐵盔甲。
餐廳的門窗比較多，可以盡吸自然光，而坐window table便可以望下街景，看看觀塘區午飯時間的「繁榮」。
看看餐牌，選擇有不少，意大利飯，星加坡喇沙，日式鰻魚飯，澳洲安格斯肉眼牛扒，各國名菜盡收其中，而且價格合理，由$78-$128，絕對抵食，遺憾的是今日menu沒有我想食既pasta，但係肉眼牛扒，同樣是我這食肉獸的其中一款至愛。
以為餐牌價錢已很便宜？還未算！餐廳做緊12月既promotion係讚好餐廳facebook page，即享8折優惠，此可算是「平中自有平中手」，沒有最平，只有更平。 另外，有另一個優惠係法國生蠔回饋價$10一隻，此價錢，真係自己去supermarket都買唔到，但係每人只限order三隻，至於質素如何，還未能下評論，因為此優惠只限晚市，要留待下回分解。
點好餐後，首先來到的是餐包，不論套餐點選餐湯，或者沙律，都可以有包食，而最喜歡既係呢度既餐包係熱辣辣既，牛油很容易便在包面上溶掉，而麵包的質感亦夠鬆化，好味。
是日餐湯 - 紫薯忌廉湯 10/10今次套餐我點選了餐湯，絕對有surprise，呈現鮮花圖案的紫薯忌廉湯，賣相已經夠吸引，喝在咀裡，想不到也是極濃極香甜，感覺就像在咀嚼一件紫薯一樣，很高質素的「例湯」。
湯的質地極濃夠杰身，好味得來有飽肚感覺。
是日沙律 - 火龍果沙律菜 同事今次order了沙律，內有蕃茄仔，火龍果，和沙律菜，縱然同事極力說佢個沙律好味，但我也沒有因點了餐湯而後悔，怎樣看，怎樣算，也是我的餐湯比較吸引吧！
澳洲黑安格斯肉眼牛扒 配牛肝菌燒汁 ($128) 8/10main course今次點了牛扒，同樣地，我都係點了5成熟 (med ium) ，分量真係好足，勁大份，牛肝菌燒汁比較淡味，而烹調既熟度都有點遺憾，因為over-cooked佐到7成熟，可能是午餐時間客人太多，廚師太少，火喉稍微處理不當了，但牛扒吃落牛味重，肉汁仍然鎖於肉身之內，個牛扒既中間仍然呈粉紅色，味道是佳的。
牛扒勁大份，女仕未必可以一個人完成。
牛扒的表面有一點over-cooked到7成。
伴碟的薯菜份量很大，有薯蓉，粟米，菠菜頭，和2塊薯片，而且配搭既賣相吸引。
Iced MochaIced Mocha朱古力味香濃，而冰塊不多最值得讚賞，飲落咖啡味重，作為中午提神之選，絕對是佳品。
是日甜品 - 十盛紅豆芝士餅伴抺茶雪糕十盛紅豆芝士餅做得夠挺身，芝士味香濃順滑，而抺菜雪糕的抺茶味不算很突出，奶味比較重，另外配上士多啤梨和火龍果數粒。
的而且確，時至今日，午餐選擇，樓上餐廳比樓下地舖更好，價錢相若，但樓上的質素分分鐘更有保證，而且服務又好，有機會一定再來賞試餐廳的晚餐。
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