養心殿台式養生鍋 (已結業)

阿妹住在將軍澳，附近酒店內有一間養心殿台式養生鍋，今日我剛好去那酒店見客，做完野就叫阿妹去食晚餐，我喜歡養心殿的養心鍋，之前在其他分店食過，真材實料，最岩我呢d工作煩忙，冇時間在家燉湯的人。寜神養心鍋，以川芎、天麻、當歸、鮮魚、豬肉、鮮雞熬成，再加入煎炸過的魚頭和半隻烏雞煮成養心鍋。湯濃郁鮮甜帶藥材香味。有益健康，十分滋補！嘉美農場雞肉，雞肉鮮嫩口感滑溜，冇骨啖啖肉，值得一試！自家製極品水餃，水餃都好大隻，餡料飽滿，原隻蝦和木耳絲好爽口。蝦丸，食得出是用新鮮蝦手打成，並將原隻蝦切段加入蝦滑，令蝦丸除了鮮味彈牙，還有口感。即炸響鈴，剛炸好的響鈴熱騰騰，豆香撲鼻，即食香脆美味，也可以浸湯數秒，吸收湯的精華，又是另一番風味！