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2005-05-11
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兩個人冒著雨行過黎食餃子,一坐低就勁點左幾味野,好似唔知飽咁,order左一個炸醬麵,雪菜肉絲麵,蕃茄蛋餃,羊肉餃,皮蛋豆腐,芝麻餅,後尾就知死喇。兩碗麵都算係大size,我碗雪菜肉絲絕非粗製濫造,雪菜並非一味死咸,而肉絲係手切成絲再煮,好入味,麵條亦相當有口感,不俗。炸醬係北方風味,同麵棧差唔多,亦係甜甜地,入口開胃。蕃茄蛋餃入面既餡鮮味充足,蕃茄又係用人手切粒,咬落茄汁豐富,加埋芫茜味道好夾。而羊肉餃肉汁濃而京沖亦令餃子更惹味。兩款餃子都係皮好薄,唔似北方傳統既厚皮o個隻。皮蛋豆腐既皮蛋好難食,入口好乸喉,唔得。而芝麻餅過咸,麻麻姐。同其他網友一樣,係呢道不知不覺間會同老闆娘用普通話交談,以為自己真係食緊北京既小麵店。
同其他網友一樣,係呢道不知不覺間會同老闆娘用普通話交談,以為自己真係食緊北京既小麵店。
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