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餐厅: Villa 26
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
餐廳:Villa 26 (尖沙咀)地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G1-4, 22-26, 28-32及33A號舖喺尖東返教會返咗接近10年,差唔多次次都會經過尖東海旁呢堆長期都好多人喺度飲酒傾偈嘅酒吧餐廳🍻,唔講唔知原來好多間都開咗超過10年,今次去嘅呢間Villa 26就屹立咗喺尖東海旁十幾廿年,喺近5年先轉名,所以最近佢哋推出咗個5週年優惠套餐,亦都因為咁而吸引咗我去🤩餐廳分開咗室外同室內座位,5-6點左右嚟到坐外面,就可以一次過飽覽晒維港嘅日頭、日落同夜景🌃,好彩最近叫做咗涼返少少🤏,坐出面都叫做冇咁熱,不過平時夏天行過會見到餐廳開風機🌬️、冬天就開暖爐🔥。另一個面對嘅問題就喺有啲人會食煙🚬,所以我都喺決定坐室內,一嚟有冷氣,二嚟室內嘅環境都幾舒服,昏暗浪漫得嚟幾有情調🥰,諗緊節日仲會有唔同盞鬼得意嘅裝飾呢個5週年優惠2人套餐承惠$988加一,有前菜、湯、意大利飯、主食同甜品共5個Courses。前菜揀咗A4鹿兒島和牛他他薯仔千層同藍鰭吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬各一,前者見到粒粒充滿油花嘅和牛粒同金箔鋪咗喺千層薯仔上面🥔,肥美嘅和牛香喺薯仔香當中散發出嚟🤤;後者喺一塊香脆嘅
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餐廳:Villa 26 (尖沙咀)
地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G1-4, 22-26, 28-32及33A號舖
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喺尖東返教會返咗接近10年,差唔多次次都會經過尖東海旁呢堆長期都好多人喺度飲酒傾偈嘅酒吧餐廳🍻,唔講唔知原來好多間都開咗超過10年,今次去嘅呢間Villa 26就屹立咗喺尖東海旁十幾廿年,喺近5年先轉名,所以最近佢哋推出咗個5週年優惠套餐,亦都因為咁而吸引咗我去🤩
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餐廳分開咗室外同室內座位,5-6點左右嚟到坐外面,就可以一次過飽覽晒維港嘅日頭、日落同夜景🌃,好彩最近叫做咗涼返少少🤏,坐出面都叫做冇咁熱,不過平時夏天行過會見到餐廳開風機🌬️、冬天就開暖爐🔥。另一個面對嘅問題就喺有啲人會食煙🚬,所以我都喺決定坐室內,一嚟有冷氣,二嚟室內嘅環境都幾舒服,昏暗浪漫得嚟幾有情調🥰,諗緊節日仲會有唔同盞鬼得意嘅裝飾
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呢個5週年優惠2人套餐承惠$988加一,有前菜、湯、意大利飯、主食同甜品共5個Courses。
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前菜揀咗A4鹿兒島和牛他他薯仔千層同藍鰭吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬各一,
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前者見到粒粒充滿油花嘅和牛粒同金箔鋪咗喺千層薯仔上面🥔,肥美嘅和牛香喺薯仔香當中散發出嚟🤤;
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後者喺一塊香脆嘅米餅再放上藍鰭吞拿魚他他同魚子醬,雖然細細份但兩者都突顯到食材嘅精緻同高貴,為呢餐打響頭炮😎,另外仲各自配上清新嘅藜麥青瓜沙律🥗

之後有黑松露忌廉菌湯同經典法式洋蔥湯,兩款足料嘅自家製餐湯各自帶嚟唔同嘅風味同特色,前者飲落帶有顆粒感之餘仲有濃郁嘅蘑菇香;
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後者就較為清甜,洋蔥滋味勢不可擋🤓

輕炙日本鮮帶子配鮮蠔忌廉意大利飯賣相的骰細緻,底面各有一片輕輕炙燒過嘅鮮甜帶子,面頭再放咗黑魚子,中間包住用蠔汁打造嘅忌廉意大利飯🦪,鮮味十足,如果份量可以多啲就好喇🙈
It’s
主食有五款,其中兩款要加錢,揀咗唔使加錢嘅美國頂級安格斯肉眼扒配鵝肝黑松露醬🥩,一上枱見到呢塊坑紋靚扒就忍唔住流晒口水😋,雖然唔算話特別多肉汁💦,但肉眼扒肉質軟嫩鮮香,陣陣牛羶香零舍吸引,配埋鵝肝黑松露醬或者芥末一齊食就更有提鮮作用⬆️
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最後是日甜品喺咖啡朱古力蛋糕🍰,朱古力同咖啡層互相夾雜,整體味道濃而不溜,放咗新鮮士多啤梨同士多啤梨乾去中和多餘嘅甜滯感,呢個時候配多杯咖啡或者紅酒就一流😚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-23
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$600 (晚餐)