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2016-06-13
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尚鮮這回事，之前試過打邊爐啦，還不錯的。早前他家開設了燒肉放題，那便去吃吃看，星期五至日、假期晚市$298/位，還有別的額外收費的海鮮可供品嚐。不多說了，饞嘴的我當然嚷著來試試看啦~餐廳中有不同的飲品跟自家製甜點供大家享用。呀，就在我座位的附近，放滿了不少擺設，當中美少女戰士的擺設最深得我心啦。這家餐廳用上的點菜方式是這樣子的。之前我也說過這個點菜模式凡好處啦，一來方便，二來減少漏單的情況出現。而且這家店用上較好的平板電腦，食客點菜時更得心應手。燒肉頭盤這個頭盤的份量剛好足夠兩個人啦，有基本的牛肉、豚肉、雞翼、火山恐龍蛋(花生)、魚腐等。肉還可以啦，火山恐龍蛋蠻特別的，外層看上去硬硬的，咬落反而脆脆的，而且入面是流心的花生醬，味道濃郁，食落不錯的；魚腐食落夠彈牙的，也不錯；扁扁的是芝士包(名字忘記了)，芝士味濃郁，外層厚度剛好，也是不錯的選擇~刺身頭盤這裡的刺身比想像中還要新鮮，入口蠻鮮甜的~~黑椒腸、芝士腸、蒜香腸、甜不辣、黑椒雞腿肉甜不辣這回事，咬落也蠻彈牙的，感覺像是比較硬身而且切成條狀的魚片頭，但實際又比魚片好食；黑椒雞腿肉夠嫩滑且帶有點點黑椒的香氣，味道跟口感也不錯的。小皮球
尚鮮這回事，之前試過打邊爐啦，還不錯的。早前他家開設了燒肉放題，那便去吃吃看，星期五至日、假期晚市$298/位，還有別的額外收費的海鮮可供品嚐。不多說了，饞嘴的我當然嚷著來試試看啦~
餐廳中有不同的飲品跟自家製甜點供大家享用。
呀，就在我座位的附近，放滿了不少擺設，當中美少女戰士的擺設最深得我心啦。
這家餐廳用上的點菜方式是這樣子的。之前我也說過這個點菜模式凡好處啦，一來方便，二來減少漏單的情況出現。而且這家店用上較好的平板電腦，食客點菜時更得心應手。
燒肉頭盤這個頭盤的份量剛好足夠兩個人啦，有基本的牛肉、豚肉、雞翼、火山恐龍蛋(花生)、魚腐等。肉還可以啦，火山恐龍蛋蠻特別的，外層看上去硬硬的，咬落反而脆脆的，而且入面是流心的花生醬，味道濃郁，食落不錯的；魚腐食落夠彈牙的，也不錯；扁扁的是芝士包(名字忘記了)，芝士味濃郁，外層厚度剛好，也是不錯的選擇~
刺身頭盤這裡的刺身比想像中還要新鮮，入口蠻鮮甜的~~
黑椒腸、芝士腸、蒜香腸、甜不辣、黑椒雞腿肉甜不辣這回事，咬落也蠻彈牙的，感覺像是比較硬身而且切成條狀的魚片頭，但實際又比魚片好食；黑椒雞腿肉夠嫩滑且帶有點點黑椒的香氣，味道跟口感也不錯的。
小皮球我是被這個炸物的名字所吸引的啦，小皮球原來是外脆內香滑的食物。香脆的外層包裹著的是芋蓉來的，挺香滑的。這個炸物也蠻得我歡心的。
野菜魚頭湯這個魚頭湯比想像中還要清甜，而且飲落的時候相當滋潤，燒烤的時候喝是最好不過的。
清酒煮鮑魚 ($128)這道清酒煮鮑魚呢，食落其實沒有清酒味，反而有點像豉油煮的。先不論是否用清酒煮，但鮑魚本身細細隻，入口很淋身的，而且細細隻的，一口一隻實在不錯~另加$128嘛，一共6隻小鮑魚其實也化算啦~
蒜香牛油龍蝦尾 ($128/隻)
朝燒蠔 ($68/6隻)
大大隻的龍蝦尾呀，感覺不錯的，燒起來的時候，慢慢見到它由透明變成白色，到上碟的一刻，其實蠻興奮的，因為烤的時間相對長的，對於龍蝦的渴求會愈大。入口果然不題，肉質鮮味彈牙，加上淡淡的牛油味跟蒜香味，令整體更和洽，$128/隻是物有所值的；至於朝燒蠔嘛，$$68/6隻是物超所值啦，蠔比想像中還要大隻，而且夠鮮味，入口味道很濃郁的，讚呀~
尚鮮珍寶虎蝦 ($88/3隻)珍寶虎蝦也是十分新鮮的，而且入口很彈牙的，店方在虎蝦上加點點辣粉，把蝦的鮮味完全逼出來，十分棒的~
自助甜品呀…這些甜品嘛，個人來說是比較喜歡大福的。尤其是芒果大福，其他嘛，普通啦……
付款以後更付上Movenpick的雪糕作為甜點啦，又可以再多坐一會兒啦，感覺也蠻不錯的。呀，不得不說，這邊的服務不錯的啦，而且店員也很有禮貌啦~
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