Fiat Caffé (已結業)

每次走入尖沙咀美麗華商場，都會被地庫這家Cafe吸引著，今次終於抽時間來到這裡吃吃看~炸薯條配他他汁 ($58)這個嘛，真有點失望，炸的時間不夠，薯條未去到金黃色，也不夠脆，而且很油膩，應有的鹹香味也不夠，加上他他汁之後油膩感更甚。煙三文魚配賓力迪蛋鬆餅 ($118)賣相不錯，鬆餅相當軟熟，煙三文魚都算肉厚，但賓力迪蛋呢，這樣子說：放得久了的賓力迪蛋，會失去了流心，成為了實心的蛋黃。其實，就我吃過的賓力迪蛋而言，烹煮時間跟熱力控制得好的賓力迪蛋都不會因放太長時間而失去其流心能力的啦。也許是放得太久而導致本來的熱力令蛋會變得過熟吧，也許......嗯，下一次再吃的時候會先把這個吃掉，以免再出現類似的情況啦=3=牛肉漢堡磨菇配炸薯條 ($118)牛肉漢堡的味道還不錯的，包皮烘的香脆，漢堡中間夠多汁，肉味又夠濃郁。反而磨菇的味道並不突出，突出的是口感，令漢堡跟麵包中間多了一層爽口的感覺，以致吃漢堡的時候不會太過油膩；而炸薯條跟上文提及的一樣，不值多提。——————————————————————————————小記：嗯，這家餐廳嘛，比想像中的有點出入啦，但其實..星期六下午的Brunch S