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2017-06-22
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好久不見朋友, 帶我來旺角區 ~SKY7260 相聚飲野食晚飯。 店位於旺角高層大廈, 以落地玻璃窗, 可挑望景色,環境舒服。***咁好氣氛, 當然點來酒飲下,【Sky High】 $ 98是高那杯青籃好似雲咁, 味道帶甜甜地,容易入口。【Bahama Mama】 $98是橙黃色,入口有菠蘿味,有淡淡薄荷透出, 十分清新怡人。****【凱撒沙律配溫泉蛋】 $138弄破溫泉蛋流出蛋汁,攪拌超甜粟米粒超甜,配上咸香的煙肉,魚子粒及松露粉末, 想不到完來也挺夾的。*** 【三文魚韃靼伴黑蒜辣根泡沫】 $168生三文魚肉質鮮嫩肥美, 配合白色CREAMY帶甜黑蒜辣根泡沫同食, 令口感十分細滑清新。*** 黃色~ 【濃郁奶油蠔湯伴魚子醬】 $90啡色~ 【野菌黑松露忌廉湯】 $85濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 ~ 啖啖湯有濃濃蠔味,帶咸香,超滑超正。 野菌黑松露忌廉湯~充滿濃縮的菌香,入口幼滑細緻, 有粒粒雜菌口感。*** 【日本蜆蒜片辣椒乾天使麵】 $178蜆肉鮮甜可惜稍有微沙,而天使麵炒得不錯,不會炒太乾身, 而味道帶辣辣鮮甜,十分開胃。***【橄欖脆燒慢煮有機雞胸釀蟲草花】$178雞胸外面微脆,內
店位於旺角高層大廈, 以落地玻璃窗, 可挑望景色,環境舒服。***
咁好氣氛, 當然點來酒飲下,
【Sky High】 $ 98是高那杯青籃好似雲咁, 味道帶甜甜地,容易入口。
【Bahama Mama】 $98
是橙黃色,入口有菠蘿味,有淡淡薄荷透出, 十分清新怡人。
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【凱撒沙律配溫泉蛋】 $138
弄破溫泉蛋流出蛋汁,攪拌超甜粟米粒超甜,配上咸香的煙肉,魚子粒及松露粉末, 想不到完來也挺夾的。
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【三文魚韃靼伴黑蒜辣根泡沫】 $168
生三文魚肉質鮮嫩肥美,配合白色CREAMY帶甜黑蒜辣根泡沫同食,
令口感十分細滑清新。
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黃色~ 【濃郁奶油蠔湯伴魚子醬】 $90
啡色~ 【野菌黑松露忌廉湯】 $85
濃郁奶油蠔湯伴魚子醬 ~ 啖啖湯有濃濃蠔味,帶咸香,超滑超正。野菌黑松露忌廉湯~充滿濃縮的菌香,入口幼滑細緻, 有粒粒雜菌口感。
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【日本蜆蒜片辣椒乾天使麵】 $178
蜆肉鮮甜可惜稍有微沙,而天使麵炒得不錯,不會炒太乾身, 而味道帶辣辣鮮甜,十分開胃。
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【橄欖脆燒慢煮有機雞胸釀蟲草花】$178
雞胸外面微脆,內釀著蟲草花,不會搶走雞肉味,這配搭味道幾特別,略為雞肉略為乾身而口感一般有少少鞋口。
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