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2018-03-01
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知已好友知我嗜食辣,加上天氣凍凍地,就決定去酒鍋打邊爐暖下肚。 這店裝潢充滿時代感, 全是落地大玻璃,可挑望美麗維港景色。** 【上刺身盛合】 $388 刺身色澤不錯, 有好肥美三文魚 、 鮮甜的甜蝦 、爽甜的元貝 、 仲有我至愛豐腴的海膽配上紫菜同食, 食後非常滿足。**【滴管麻辣小籠包】 $98 紅當當的小籠包插上滴管,見到都好似好辣又好玩。 原來食時前按滴管內麻辣汁是自行加辣, 咬落去外皮QQ的,而餡料多汁, 配上麻辣汁,刺激味蕾,相信嗜辣不能錯過。** 有多款調味醬混下,按下自己喜愛而調配。** 【四國辣妹】套餐連流心麻辣墨魚丸 $388有四款唔同國家湯底,分別有印度炸雞辣湯、 四川麻辣、港式酸辣湯、墨西哥青椒牛腩湯, 簡直一鍋多食。* 印度炸雞辣湯內料有嫩滑炸的雞件、薯仔等,而湯底有似是辣咖喱味道。* 四川麻辣內有芽菜 、豆卜 、豬皮及辣椒, 食到口麻麻辣辣。* 港式酸辣湯,內有好多豬腩肉片、酸菜等配料, 其酸酸辣辣的味道,開胃醒胃。* 墨西哥青椒牛腩湯,有肉味濃郁的牛腩、蕃厘 、勁辣青辣椒等,而湯頭帶辣辣甜甜味道。** 火鍋配料 【流心麻辣墨魚丸】 (跟湯底餐) 這流
這店裝潢充滿時代感, 全是落地大玻璃,可挑望美麗維港景色。*
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【上刺身盛合】 $388
刺身色澤不錯, 有好肥美三文魚 、鮮甜的甜蝦 、爽甜的元貝 、
仲有我至愛豐腴的海膽配上紫菜同食, 食後非常滿足。
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【滴管麻辣小籠包】 $98
紅當當的小籠包插上滴管,見到都好似好辣又好玩。原來食時前按滴管內麻辣汁是自行加辣,
咬落去外皮QQ的,而餡料多汁,
配上麻辣汁,刺激味蕾,相信嗜辣不能錯過。
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有多款調味醬混下,按下自己喜愛而調配。*
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【四國辣妹】套餐連流心麻辣墨魚丸 $388
有四款唔同國家湯底,分別有印度炸雞辣湯、 四川麻辣、港式酸辣湯、墨西哥青椒牛腩湯, 簡直一鍋多食。
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印度炸雞辣湯內料有嫩滑炸的雞件、薯仔等,而湯底有似是辣咖喱味道。*
四川麻辣內有芽菜 、豆卜 、豬皮及辣椒, 食到口麻麻辣辣。*
港式酸辣湯,內有好多豬腩肉片、酸菜等配料, 其酸酸辣辣的味道,開胃醒胃。*
墨西哥青椒牛腩湯,有肉味濃郁的牛腩、蕃厘 、勁辣青辣椒等,而湯頭帶辣辣甜甜味道。*
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火鍋配料
【流心麻辣墨魚丸】 (跟湯底餐)
這流心麻辣墨魚丸,入口彈牙得來有咬口感,仲食墨魚肉粒,而中心仲有爆麻辣漿呢!
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【即炸手工紫菜嚮鈴卷】 $58
熱熱地嚮鈴剛炸起,非常脆口,想不到中心內有紫菜呢!*
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【魔鬼豬肉餃】 $88
魔鬼豬肉餃橙橙色幾得意, 可惜略外皮厚,而涵是足料帶辣辣地。
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食了咁多肉,當然要點蔬菜
【蔬菜拼盤 】$ 68
拼盤有多款蔬菜,全都十分新鮮。*
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點少得飲品
【清酒菠蘿沙冰】 $168
這是用菠蘿汁及清酒冰塊製成沙冰,入口清涼甜而有淡淡酒香,絕對解辣解渴最好選擇之一啦!
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