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2016-07-27
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飲茶一直是我放假的活動,今日難得去開書展,早點和家人到了利舞台20樓的玉桃軒。平時在11時的時候,不論在家或公司附近的茶樓已經好多人,好不容易上到20樓,發現人也不是太多,也很害怕會「中伏」,不過一場來到就要試下吧。坐下店員已經立刻交上點心紙,選擇很多,中午時段除了套餐,還有小菜供應,適合來自附近的住客及上班一族。畢竟在銅鑼灣這個地區,價位也是中上,不過依環境來說個人覺得也化算,整個茶樓也十分寧靜,可以讓我和家人在安靜的環境好好享受假日,真寫意!點了菜一會後就很快上菜。先是套餐的蜜汁叉燒王!玉桃軒十分有名的!只見配上蜜汁黃豆,這個配撘家人說是很有歷史的食店才會花的心思;而叉燒肥瘦平均,吃下去時仍十分多汁,而且蜜汁不是死甜,外皮的焦香也是畫龍點睛的一部分!這個真的沒有令我和家人失望,一讚!另外蜜汁叉燒腸也是十分讚好,皮薄餡靚!這個也充分表達到這個餐廳所製的叉燒的好吃之處!而加上又是夏天,在套餐上我們點了一個冬瓜煮的湯。用料十足,加上有蟹肉,很鮮甜。除了以上的之外,套餐還包括了三個點心,一個小菜及一個粉麵飯,都是$288,5個人食都夠飽的!點心方面,玉桃軒的點心都十分精緻,其中有幾款特別推
點了菜一會後就很快上菜。
只見配上蜜汁黃豆,這個配撘家人說是很有歷史的食店才會花的心思;而叉燒肥瘦平均,吃下去時仍十分多汁,而且蜜汁不是死甜,外皮的焦香也是畫龍點睛的一部分!
除了以上的之外,套餐還包括了三個點心,一個小菜及一個粉麵飯,都是$288,5個人食都夠飽的!
點心方面,玉桃軒的點心都十分精緻,其中有幾款特別推介!
皮雖然比較厚,但欣賞大廚也桂花魚拆肉,包入餃子中。整個口感淋淋地,魚又沒有腥味,清清地,點上一小撮醋來吃尤其清新!
蝦肉彈牙爽口,這個有驚喜!
總括來說,鍾意這裡夠哂清靜,可以和家人靜靜地傾下計。而且食完又可以行下街,服務態度也不錯,論下家人來食就非常好!
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