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2024-06-05 51 浏览
喺大圍嘅台味飯桌仔餐廳性價比十分高。今晚約左朋友食飯,我哋叫到成枱都係,好滿足!甜不辣口感煙韌,配少少椒鹽更加惹味。雖然係小食,但分量都唔少,厚度都有返咁上下。好抵食。涼拌黑木耳黑木耳夠爽脆,唔會過淋。涼拌汁味道好開胃,酸酸地好清爽解膩,天氣熱食佢就啱哂。珍味海蜇皮海蜇爽口彈牙,新鮮唔會出水,所以味道唔會愈食愈淡。台灣腸超慷慨嘅份量,台灣腸油份充足,食落真係超級油香,腸嘅味道夠甜甜地。台式滷大腸滷大腸滷得夠哂時間,夠入味。大腸完全無內臟腥味,每滷到色香味俱全。台南海鮮卷台南風味第一次食,炸花枝海鮮滑原來效果都幾好。無骨鹽酥雞鹽酥雞可以話係台灣菜嘅靈魂,炸到酥脆嘅雞球,配椒鹽口味,真係食台灣菜嘅一大享受。而亦無令好失望。主食紅燒牛肉拉麵牛肉嘅質地採用返適合香港人嘅心水,偏向炆得淋啲,出口即溶。牛骨湯底味道夠突出,記得唔好浪費啲蘿蔔,索哂湯底啲味好好食。招牌滷肉飯另一招牌嘢,味道同台灣地道滷肉飯一模一樣,鐘意食嘅人應該係最少食兩碗,呢個滷肉飯一定要食。
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喺大圍嘅台味飯桌仔餐廳性價比十分高。今晚約左朋友食飯,我哋叫到成枱都係,好滿足!
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甜不辣
口感煙韌,配少少椒鹽更加惹味。雖然係小食,但分量都唔少,厚度都有返咁上下。好抵食。
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涼拌黑木耳
黑木耳夠爽脆,唔會過淋。涼拌汁味道好開胃,酸酸地好清爽解膩,天氣熱食佢就啱哂。
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珍味海蜇皮
海蜇爽口彈牙,新鮮唔會出水,所以味道唔會愈食愈淡。
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台灣腸
超慷慨嘅份量,台灣腸油份充足,食落真係超級油香,腸嘅味道夠甜甜地。
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台式滷大腸
滷大腸滷得夠哂時間,夠入味。大腸完全無內臟腥味,每滷到色香味俱全。
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台南海鮮卷
台南風味第一次食,炸花枝海鮮滑原來效果都幾好。
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無骨鹽酥雞
鹽酥雞可以話係台灣菜嘅靈魂,炸到酥脆嘅雞球,配椒鹽口味,真係食台灣菜嘅一大享受。而亦無令好失望。
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主食
紅燒牛肉拉麵
牛肉嘅質地採用返適合香港人嘅心水,偏向炆得淋啲,出口即溶。牛骨湯底味道夠突出,記得唔好浪費啲蘿蔔,索哂湯底啲味好好食。
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招牌滷肉飯
另一招牌嘢,味道同台灣地道滷肉飯一模一樣,鐘意食嘅人應該係最少食兩碗,呢個滷肉飯一定要食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食