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2019-10-21
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琴晚10月20号呢啲特别日子旺角太子深水埗嘅商店全部提早闩门，我呢啲屋企冇人煮饭嘅人想揾食都难，由深水埗行落太子，终于比我揾到间开门嘅餐厅，就入咗去食碗pho。呢间餐厅都几多选择，有小食有小菜当然唔少得越南汤粉，收费都合理嘅，唔平唔贵。另外两个朋友就叫咗会火车头汤河粉，我就叫咗猪颈肉汤河粉，睇落唔差，不过图片同实物总有差别，图片只供参考。实物到啦，呢个系猪颈肉汤河粉，事关我唔钟意食冲同埋芫荽所以我走晒，望落虽然个汤清清地冇乜色，味道又唔差，系淡左啲，不过我宁愿淡啲都唔想食味精，河粉幼身唔会太淋，猪颈肉烧得几香，不过我就嫌佢薄咗啲同埋唔够爽口。右上角𠮶支鱼露系食pho必落，唔系会碗pho会冇咗灵魂😝左上角嘅豆浆就好淡，沟得太多水，甜就唔算好甜，系冇乜豆味啰。火车头就丰富啦，入面有牛丸，牛腩，生牛肉(餐厅用肥牛),同埋扎肉，个汤就同猪颈肉个汤一样系d料唔同，因为餐厅用咗肥牛，所以好快就熟晒，冇𠮶种啱啱熟嘅牛肉嘅滑溜感，牛丸说不上弹牙，牛腩就几好食，因为够淋。在带咗个炸春卷share，炸春卷最好食，因为本身钟意食炸嘢，同埋佢系用米子，炸出嚟特别香脆！个馅通常都系𠮶啲㗎啦，萝卜丝木耳丝肉醉等等
呢间餐厅都几多选择，有小食有小菜当然唔少得越南汤粉，收费都合理嘅，唔平唔贵。
另外两个朋友就叫咗会火车头汤河粉，我就叫咗猪颈肉汤河粉，睇落唔差，不过图片同实物总有差别，图片只供参考。
实物到啦，呢个系猪颈肉汤河粉，事关我唔钟意食冲同埋芫荽所以我走晒，望落虽然个汤清清地冇乜色，味道又唔差，系淡左啲，不过我宁愿淡啲都唔想食味精，河粉幼身唔会太淋，猪颈肉烧得几香，不过我就嫌佢薄咗啲同埋唔够爽口。右上角𠮶支鱼露系食pho必落，唔系会碗pho会冇咗灵魂😝左上角嘅豆浆就好淡，沟得太多水，甜就唔算好甜，系冇乜豆味啰。
火车头就丰富啦，入面有牛丸，牛腩，生牛肉(餐厅用肥牛),同埋扎肉，个汤就同猪颈肉个汤一样系d料唔同，因为餐厅用咗肥牛，所以好快就熟晒，冇𠮶种啱啱熟嘅牛肉嘅滑溜感，牛丸说不上弹牙，牛腩就几好食，因为够淋。
在带咗个炸春卷share，炸春卷最好食，因为本身钟意食炸嘢，同埋佢系用米子，炸出嚟特别香脆！个馅通常都系𠮶啲㗎啦，萝卜丝木耳丝肉醉等等，味道冇乜特别，都系食佢个鱼露汁最好味😝
虽然一碗汤粉接近$70系有啲贵，不过佢碗面真系好大碗㗎，两个人share都ok .
唯一一样觉得唔太满意嘅地方就系餐厅好多蚊滋，一路食面一路比佢哋嬲住其实真系坐得唔系太舒服...张枱仲痴笠笠的，我谂系啲鱼露味太重啦...卫生方面要多加注意。
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