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2014-03-25
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田園菠菜鬆餅 Garden Spinach Muffin ($17)今次呢個比上期推出那個冇菠菜的＜菠菜西蘭花芝士批＞用的材料終於都名符其實喇！雖然聽個名好似好健康，不過話哂都叫Muffin仲要成個都綠色，外貌都幾嚇人，不過當試過一次後就會覺得同以往starbucks食嘅唔同，嫩綠的色澤來自菠菜同西蘭花，裡面仲有２~３條長長的豆角，雖然菠菜西蘭花味淡，但鬆餅上有一層芝士，必定要加熱將芝士微燶少脆，少少咸更好食，外脆內軟，質感濕潤，以鹹 muffin來講係幾好食。蕃茄牛肉醬蛋批 Beef Bolognese & Egg Pie ($28)每期總會有新推出嘅餡批，雖然我唔食牛，不過我同友人對呢個批都冇失望，本身都幾鍾意食蛋批，不過呢個係以整塊蛋白而唔係QUICHE製法的，蛋白軟嫩，加上面層一片厚厚的蕃茄好鮮甜 ，加上溶掉的Parmesan cheese及蕃茄肉醬，烘熱後酥皮底鬆脆又香，估唔到肉醬有肉汁添，似食肉醬意粉的味道，唔錯唔錯！！焗蘋果酥卷(配雲呢拿汁) Apple Strudel with Vanilla Sauce ($29)記得前年去Austria，其中一餐特別要食嘅就係呢個A
今次呢個比上期推出那個冇菠菜的＜菠菜西蘭花芝士批＞用的材料終於都名符其實喇！
雖然聽個名好似好健康，不過話哂都叫Muffin仲要成個都綠色，外貌都幾嚇人，不過當試過一次後就會覺得同以往starbucks食嘅唔同，嫩綠的色澤來自菠菜同西蘭花，裡面仲有２~３條長長的豆角，雖然菠菜西蘭花味淡，但鬆餅上有一層芝士，必定要加熱將芝士微燶少脆，少少咸更好食，外脆內軟，質感濕潤，以鹹 muffin來講係幾好食。
蕃茄牛肉醬蛋批 Beef Bolognese & Egg Pie ($28)每期總會有新推出嘅餡批，雖然我唔食牛，不過我同友人對呢個批都冇失望，本身都幾鍾意食蛋批，不過呢個係以整塊蛋白而唔係QUICHE製法的，蛋白軟嫩，加上面層一片厚厚的蕃茄好鮮甜 ，加上溶掉的Parmesan cheese及蕃茄肉醬，烘熱後酥皮底鬆脆又香，估唔到肉醬有肉汁添，似食肉醬意粉的味道，唔錯唔錯！！
焗蘋果酥卷(配雲呢拿汁) Apple Strudel with Vanilla Sauce ($29)記得前年去Austria，其中一餐特別要食嘅就係呢個Apple Strudel，更是即叫即製添，事隔年幾，今次再一試變咗唔熱唔凍，酥皮唔鬆脆，表面灑上糖霜和脆脆的杏仁片就幾好；餡料有粒粒蘋果與葡萄乾同煮過，係幾香甜且好軟身，配上幼滑微甜的雲呢拿汁都不錯，不過因為整件酥卷都甜，的確建議配杯香濃黑咖啡就最夾！
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