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2012-11-08
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今次冇book位, 撞下彩睇下食唔食到啦點知慶幸地有位喎~~~~~~~~~有好多人都話Crab Cake係Munch既名物咁就真係要試下喇~~~~~Um…. 賣相相當吸引呀蟹餅外皮係脆脆地, 好香口 而個餡令我好surprise..... 口感非常好!! 好Creamy真係冇乜野可以挑剔到佢啊另外, order左碟肉眼扒伴煙肉薯蓉扒叫左5成熟味道略為淡左少少, 但肉質好嫩滑, 都算唔錯!!但最吸引我既唔係塊扒, 而係果舊薯蓉真係同平時係出面西餐廳食果d好唔同薯蓉內加左d 脆既煙肉碎~好有口感好想encore多舊煙肉薯蓉啊~~~~最後, 加多碟松露菌煙肉忌廉汁意粉添意粉一來已經急不及待試了一啖醬汁松露的味道很濃, 但濃度又不至於蓋過芝士既香另外, 意粉也煮得剛好整體不錯!!!!
點知慶幸地有位喎~~~~~~~~~
有好多人都話Crab Cake係Munch既名物
咁就真係要試下喇~~~~~
Um…. 賣相相當吸引呀蟹餅外皮係脆脆地, 好香口
而個餡令我好surprise..... 口感非常好!! 好Creamy
真係冇乜野可以挑剔到佢啊
另外, order左碟肉眼扒伴煙肉薯蓉
扒叫左5成熟味道略為淡左少少, 但肉質好嫩滑, 都算唔錯!!
但最吸引我既唔係塊扒, 而係果舊薯蓉
真係同平時係出面西餐廳食果d好唔同
薯蓉內加左d 脆既煙肉碎~好有口感
好想encore多舊煙肉薯蓉啊~~~~
最後, 加多碟松露菌煙肉忌廉汁意粉添
意粉一來已經急不及待試了一啖醬汁松露的味道很濃, 但濃度又不至於蓋過芝士既香
另外, 意粉也煮得剛好
整體不錯!!!!
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