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2016-08-29
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又來東大街食飯朋友住港島區，話想來呢頭同食日本野，我第一時間就諗到呢間拉麵軍團。之前同朋友雖然只係來食過一次，不過真係令人念念不忘，雖然係小小嘅一間食店，但食得出心思同認真態度。朋友好奇問老闆有無d咩小食推介老闆二話不說為我地推介左d前菜小食感覺好驚喜其實之前都唔知係咩來到先知，老闆非常熱情為我地介紹d小食非常nice，感覺好有人情味吉列海老超脆口感蝦肉彈牙鰹魚湯拉麵獨特湯底係自家特別炮製聽講用左唔少時間落去慢慢熬個湯食落估唔到濃郁中帶清甜開頭仲怕會過鹹添叉燒味道唔錯，個湯好正!第一次食鰹魚湯拉麵，感覺個湯底真係好出色!呢個上次飲過，覺得好正再叫不過今次係叫桃味老闆推介小食: 清酒煮蜆清酒味十分濃郁，蜆肉飽滿又入味鹿兒島豬軟骨呢個上次食過，必食美食來，朋友好鍾意以下小食都係老闆推介: 蟹籽沙律新鮮美味蟹籽份量超多，好抵食!魚腸芝士呢個幾特別，完全無諗過有呢個配搭開頭食覺得鹹左d但老闆話我地送酒會適合食呢個芝士味道好濃，口感滑溜，唔錯不過留意食時唔好咁大啖八爪魚仔八爪魚仔超爽口d芝麻好香啊超好食原來有d老闆推介嘅小食餐牌上係無架窩老闆話唔係時時有架，咁我地算好彩可以有咁多驚喜多得老闆介紹
朋友住港島區，話想來呢頭同食日本野，我第一時間就諗到呢間拉麵軍團。
之前同朋友雖然只係來食過一次，不過真係令人念念不忘，雖然係小小嘅一間食店，但食得出心思同認真態度。
朋友好奇問老闆有無d咩小食推介
老闆二話不說
為我地推介左d前菜小食
感覺好驚喜其實之前都唔知係咩
來到先知，老闆非常熱情為我地介紹
d小食非常nice，感覺好有人情味
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超脆口感蝦肉彈牙
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獨特湯底係自家特別炮製
聽講用左唔少時間落去慢慢熬個湯
食落估唔到濃郁中帶清甜
開頭仲怕會過鹹添
叉燒味道唔錯，個湯好正!
第一次食鰹魚湯拉麵，感覺個湯底真係好出色!
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不過今次係叫桃味
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清酒味十分濃郁，蜆肉飽滿又入味
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呢個上次食過，必食美食來，朋友好鍾意
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蟹籽沙律
新鮮美味蟹籽份量超多，好抵食!
魚腸芝士
呢個幾特別，完全無諗過有呢個配搭
開頭食覺得鹹左d
但老闆話我地送酒會適合食呢個
芝士味道好濃，口感滑溜，唔錯
不過
留意食時唔好咁大啖
八爪魚仔
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d芝麻好香啊超好食
原來有d老闆推介嘅小食餐牌上係無架窩
老闆話唔係時時有架，咁我地算好彩
可以有咁多驚喜多得老闆介紹。
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第一次食拌麵，好多櫻花蝦啊
未食已經聞到d香味!!
叉燒肥瘦平均，雞蛋可以令口感提升
令麵食落會滑d同方便撈麵
個拌麵記得要撈勻d啊！
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呢隻清酒非常易入口
入口順喉
同朋友吹下水飲下酒真係人生一樂也
上次來都未有呢隻清酒賣
新野來，值得一試
平時無飲開酒都適合飲呢
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(甜品時間尖叫~)
估唔到甜品可以咁出色
朱古力味特濃
慕絲食落非常香滑，入口即溶
底部有一層苦朱古力，超正!
食完好滿足，下次再來。
张贴
