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2019-09-15
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第二次嚟食啦!又係咁多人,証明都好多人鍾意食牛。鍾意得,就梗係要去"牛專家" 的地方食。一入去就見到自助點餐機啦,清晰易點!原來牆身有介紹牛的唔同部位。取了自助點餐,白飯,麵豉湯,沙律,飲品,餐具都是自助形式。醬料就放在眼前,樽身乾淨,要幾多唧幾多。依然最愛牛肩肉,因為少筋位,肉質夠嫩,味道鮮!300gm的份量都唔少,大大舊!我將牛肩肉切開一粒粒去燒,感覺燒極都仲有呢,哈哈!加上黑椒燒,好香好惹味!一口牛,一啖飯!正!仲要有三種飲品揀:洛神花山楂茶,菊花茶及綠茶。山楂茶帶酸,開胃之選。菊花茶清熱氣,食石板燒飲冰凍菊花茶啱洒!
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