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2019-07-12
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相約了一位相識超過20年的朋友HK君在尖沙咀，因為佢平時做野都好賣力、認真而且辛苦，所以就選一個近佢D既地方，諾士弗台好多食肆，我地行左一陣，慢慢研究下有咩菜式好食，在不同的宣傳品中見到呢間SPICE，應該是主攻印度菜，而且都有其他地方如摩洛哥、意式等的食物，見到都覺得好特別又吸引，所以就上去試下。SPICE呢到既裝修風格好有型，同時亦有好中東印度風情的陳設，吊燈、通花設計都好有特色。我地兩個人，侍應安排左一張半圓型既梳化位俾我地，所以同HK君可以好舒服咁傾計同品嚐美食。呢個烤芝士沙律好特別，$115一大碟的，上菜時我同HK君都哇了一聲，入面有好多材料而且個味道調得非常之好。材料有新鮮雜菜、烤哈羅米芝士、牛肉、風乾蕃茄、薄荷再加香醋汁。同一般食西餐的沙律好唔同，味道帶酸甜，沙律菜又脆卜卜，仲有D紅菜頭，整體都好FRESH而且烤芝士有獨特的香味，同時有多一層口感，是一個好特別的沙律。另一個LAMB ROGAN JOSH$150，由特製醬汁煮羊肉，配洋蔥、及紅辣椒醬。個汁好CREAMY，好滑，味道一D都唔辣，HK君大愛呢個菜式，羊肉好林而且入味，洋蔥完全融入在汁之中，非常惹味。羊肉的
SPICE呢到既裝修風格好有型，同時亦有好中東印度風情的陳設，吊燈、通花設計都好有特色。我地兩個人，侍應安排左一張半圓型既梳化位俾我地，所以同HK君可以好舒服咁傾計同品嚐美食。
烤芝士沙律
$115
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LAMB ROGAN JOSH
$150
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另一個LAMB ROGAN JOSH$150，由特製醬汁煮羊肉，配洋蔥、及紅辣椒醬。個汁好CREAMY，好滑，味道一D都唔辣，HK君大愛呢個菜式，羊肉好林而且入味，洋蔥完全融入在汁之中，非常惹味。羊肉的份量都好多，我們2個真係都好夠食。一D都唔膩，好好食。
Garlic Naan大蒜印度烤餅
$40
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Garlic Naan大蒜印度烤餅$40，真係未食過咁正咁白又大塊既烤餅，新鮮出爐未上枱已經聞到蒜香味。餅的質地做得好好，唔會太林或太乾，係好軟身而且個面有些少脆。就咁食唔點汁都十分出色，配埋個LAMB JOSH就真係一絕，食到我同HK君都
LAMB ROGAN JOSH
$150
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用餐過程中上來餐廳的大多是外國人，也有印度人，反而本地客人又少D，可能大家對印度多國菜唔多認識，食過之後我真係好欣賞呢款食物，比較LIGHT而且唔會口乾，因此一定冇味精。
呢到既職員都好友善，用心介紹食物，也聽職員介紹話周五、六晚上呢到會變身做BAR, 有酒飲也有DISCO，仲有水煙呢，哇真係好似好玩咁!!!!HK君忙完呢輪之後，一於我地又約個期O黎LA~
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