小妹的浪漫啤酒加打冷
自從上次摸門釘後小妹便一直寄掛著
陪米飯班主到旺角交收
難得在附近自然要去碰碰運氣
見到有開那當然是要食
八點來到即使是閒日陵發都非常旺場
滿場不得止已且仲要等位
不過陵發有兩個鋪位加上樓一層
所以很快便有位置
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餐牌精而簡一般潮州打冷菜式
而且最特別的便是餐牌無價錢
不過可以問店員他們也會很樂意回答
最後我們點了蠔餅，蠔仔粥，韮菜豬紅
當然少不了啤一啤
韮菜豬紅
欣賞它的豬紅韮菜不會太油
豬紅頗大粒且結實無臭味
調味加入了蒜蓉和少少辣椒
蒜味香濃十分惹味
蠔餅
蠔餅份量不少而且厚身
蠔餅炸得非常香脆而且不油膩
不用沾魚露也十分夠味
平時外面通常食得到都是粉量較多
這裹的明顯是餡比例比粉要多
能清清楚楚見到每粒蠔仔
最重要是蠔仔鮮甜而且粒粒都大大粒
這是小妹食過最大粒蠔仔既蠔餅
蠔仔粥（細）
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蠔仔粥份量也不少
可以盛到大概五到六碗
蠔仔亦粒粒都大大粒，非常足料
蠔仔粥調味適中且加入了大量芹菜莞茜增加其香氣
不過小妹略嫌方魚味可以更重一點就更完美
總括而言，兩個人埋單230
雖說不是很便宜便就一定不貴
且最重要是味道好用料好
小妹一定會再encore
