layman167
食過兩次,每次都能保持到水準
layman167
等级2
2016-02-03
370 浏览
关注
『娃會再去再去』

我第一次去食是2015年12月19日,因為青衣城酒家多人,所以行行下見到這間新開的舖頭咪同屋企人去試下,結果一試難忘。

到第二次再去食,我就叫了些小食試下;正。當然它的半筋半肉麵依然保持到水準,有藥材的湯底我每次都飲晒,好正好正氣。
碗半筋肉麵的份量,我覺得正常足夠食用,麵質彈牙,D牛筋炆到超『林』入口即溶,牛肉又不黐牙;好味。
無為多講一於去試下。我建議ORDER半筋半肉,原因是可以試晒兩種口味。

另外麵分為粗﹑幼兩種,本人覺得幼麵好食D,但粗都不差。

『蚵仔煎』好香好多豪,跟我細個時婆婆煎的味道很似。唯一我要說有兩點要改良一下﹕
第一 煎蚵仔的油應該返用過很多很多偏,我見到張底紙上的油積是『啡色』不是『黃色』,應該用了一排。
第二 比較油左D,應該『痺一痺』油會好些。

但味道是好食的。
蚵仔煎
蚵仔煎
$65
蚵仔煎
蚵仔煎
$65
半筋半肉幼麵
半筋半肉幼麵
$55
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
半筋半肉幼麵
$55