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2022-07-20
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四川辣嘢食極唔厭，隔一段時間就有種好想重溫那股醒腦的辣味道🌶️朋友帶路去咗銅鑼灣京都廣場嘅「川滿居」。店舖唔算好大，不過其中一邊都有玻璃窗望吓街景唔算侷促。海鮮香辣鍋🦐🦀🦑🐙$338專程為咗呢個鍋而嚟😍老闆自家研發獨門秘製醬汁，爆炒完各款海鮮個鍋香噴噴好吸引！小辣就最啱，唔會辣到食唔到海鮮嘅味道。醬汁有啲似雞煲醬嘅味道，少少甜，以香辣為主調，滲滿每一款海鮮，惹味指數爆曬燈越食越上癮。😍😍材料極豐富，以為放上面嘅已經好驚喜，原來一路夾一路發現寶物。有大大隻嘅蠔，泡過油鎖住🦪的鮮味，肥美大隻，蠔味極重！加埋醬汁爆炒，味道香濃好吃到不得了！開心大發現原來有四隻蠔🦪😋大蝦都有成10隻，吸滿醬汁。店員介紹鮑魚喺流浮山直送，新鮮連殼～果然彈牙，鮮味十足！還有數量不少嘅魷魚鬚，煙靭有嚼勁！隻蟹都好多肉，最正係蟹蓋連接着許多蟹膏。沙白：啱啱好梗梗熟，肥美飽滿又冇沙。酸菜魚午飯套餐（小辣）$68先試佢嘅金湯，清甜帶酸亦唔會有太多油份，酸菜係我喜歡那種味道。魚片肉質嫩滑，浸在酸菜魚湯和紅薯粉同吃真是一絕。湯內還有大量菇菌，萵筍，非常豐富！套餐跟嘅白飯阿姐舀到勁大碗酸梅湯食辣嘢最啱，酸酸甜甜中和返。凍檸茶🍋唔
朋友帶路去咗銅鑼灣京都廣場嘅「川滿居」。店舖唔算好大，不過其中一邊都有玻璃窗望吓街景唔算侷促。
海鮮香辣鍋
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海鮮香辣鍋🦐🦀🦑🐙$338專程為咗呢個鍋而嚟😍
老闆自家研發獨門秘製醬汁，爆炒完各款海鮮個鍋香噴噴好吸引！小辣就最啱，唔會辣到食唔到海鮮嘅味道。醬汁有啲似雞煲醬嘅味道，少少甜，以香辣為主調，滲滿每一款海鮮，惹味指數爆曬燈越食越上癮。😍😍
材料極豐富，以為放上面嘅已經好驚喜，原來一路夾一路發現寶物。有大大隻嘅蠔，泡過油鎖住🦪的鮮味，肥美大隻，蠔味極重！加埋醬汁爆炒，味道香濃好吃到不得了！
開心大發現原來有四隻蠔🦪😋
大蝦都有成10隻，吸滿醬汁。
店員介紹鮑魚喺流浮山直送，新鮮連殼～
果然彈牙，鮮味十足！
還有數量不少嘅魷魚鬚，煙靭有嚼勁！
隻蟹都好多肉，最正係蟹蓋連接着許多蟹膏。
沙白：啱啱好梗梗熟，肥美飽滿又冇沙。
酸菜魚午飯套餐（小辣）
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先試佢嘅金湯，清甜帶酸亦唔會有太多油份，酸菜係我喜歡那種味道。
魚片肉質嫩滑，浸在酸菜魚湯和紅薯粉同吃真是一絕。湯內還有大量菇菌，萵筍，非常豐富！
套餐跟嘅白飯阿姐舀到勁大碗
酸梅湯食辣嘢最啱，酸酸甜甜中和返。
凍檸茶🍋
唔會好甜，正常發揮。
雖然係晏晝時分，各款菜式即叫即做熱辣辣。
重點係食完咁香辣惹味嘅海鮮，返咗屋企都唔會口渴唔使狂灌水😋🌟應該冇味精，食得過😋👍🏻
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