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2024-03-17
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🍽️胡麻豆腐（$48）豆腐好滑，配上又香又濃的日式胡麻醬，一流😋🦑唐揚墨魚（$78）墨魚係即叫即炸，外脆，炸完之後仍然保留彈牙口感，炸粉夠薄，配上檸檬汁同沙律醬，正👍🏻🐮薄燒牛舌定食（$178）入面除左有主角牛舌，仲有味噌湯、海蜇、胡麻醬沙律，白飯同茶碗蒸；牛舌入口juicy，有嚼勁而不靭，店員建議我地可以配上醬油加芥末，不過我覺得咁樣齋食已經好夠味🍱日式鰻魚定食（$138）入面除左有鰻魚，仲有味噌湯、海蜇、胡麻醬沙律，白飯同茶碗蒸；鰻魚厚肉肥美，魚油味突出；茶碗蒸有冬菇，蟹柳，足料之餘仲要入口好嫩滑
豆腐好滑，配上又香又濃的日式胡麻醬，一流😋
🦑唐揚墨魚（$78）
墨魚係即叫即炸，外脆，炸完之後仍然保留彈牙口感，炸粉夠薄，配上檸檬汁同沙律醬，正👍🏻
🐮薄燒牛舌定食（$178）
入面除左有主角牛舌，仲有味噌湯、海蜇、胡麻醬沙律，白飯同茶碗蒸；牛舌入口juicy，有嚼勁而不靭，店員建議我地可以配上醬油加芥末，不過我覺得咁樣齋食已經好夠味
🍱日式鰻魚定食（$138）
入面除左有鰻魚，仲有味噌湯、海蜇、胡麻醬沙律，白飯同茶碗蒸；鰻魚厚肉肥美，魚油味突出；茶碗蒸有冬菇，蟹柳，足料之餘仲要入口好嫩滑
胡麻豆腐
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唐揚墨魚
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