老川皇

营业中

休息中

今日特意相約朋友一齊去食辣野，呢個天氣係食辣野既最佳時候要搵志同道合的辣既朋友真係好難得，不過我留意到最近好多人都好嗜辣，食辣既人越來越多，今日去吳松街，見沿途好多餐廳都係關於辣的以後搵辣野食可以黎呢條街喇老川皇，一見個名有個川字一定係好野環境唔多大，不過人流都唔少，客人走接著又有新客入，而且我見有熟客拎住個煲黎外賣水煮魚添其實menu都好多選擇，我地揀左起碼3個字先決定到叫咩，有時太多選擇都唔好，令人花多眼亂我地落單時要求要中辣，食左呢個香辣海蜇覺得辣味唔夠，於是即刻要求其他菜式要大辣講返碟海蜇先，味道不錯的，好彩我都食芫茜，因為芫茜份量都幾多ga, 越食落底越辣的，可能底下既辣汁集中d, 不過對於我黎講呢辣唔夠泡椒田雞，呢碟好吸睛呀，食落更加停唔到口添，辣椒係黃色的，相信係醃製過，夾黎試一試辣唔辣先，點知反而係咸的，每舊田雞都被辣汁包圍住味道係有層次的，首先食落會有少少咸味，跟隨住辣既味道就出黎喇，不過呢個辣度都唔係好夠，我相信只係小辣ja尖椒豬肚，一放落枱d炒香味樸鼻，火候十足，開頭以為尖椒會好辣，唔敢要大辣，點知食落同普通青椒沒分別，不過味道好好，而且份量都好大，豬肚都唔少