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2022-12-30
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一入餐廳就感受到酒吧氣息🍻嚟 蠔站 當然為咗食蠔🦪，眼見每枱枱面都起碼有半打生蠔，原來餐廳有優惠，指定生蠔$10 一隻，所以先上半打作為頭盤。指定生蠔帶點海水味，不過略瘦🙂所以係侍應生介紹下，再要咗半打是日生蠔🦪（Sentinelles, Anceline, Ostra Regal）。對蠔嘅認識只係入門級，不過呢半打生蠔，要🌊海水味，夠；要 Creamy，有；要爽口，有；要鮮甜，都有，而且食後有回甘，食完好滿足😋其他前菜和主菜味道都唔錯，吃得開心，自自然開咗兩枝白酒，同👯👯♀️朋友 chill 一 chil🥂🔅炸薯條🔅白酒香蒜辣椒蜆肉扁意粉🔅脆炸德國咸豬手配蜜糖芥末籽醬🔅Tiramisu (二人份)🔅Caliterra Reserva (Chile – Sauvignon Blanc)🔅Grange Du Midi VDP D’OC (France – Chardonnay) 不過食到最後，甜品嘅 Tiramisu 🍰同我認知嘅有好大出入。侍應生話佢係 Tiramisu，士多啤利味。三角型嘅切法、餡料、賣相同味道，都挑戰緊我記憶中嘅 Tiramisu🤨😅。如果落單時都提一提係特別版，成
嚟 蠔站 當然為咗食蠔🦪，眼見每枱枱面都起碼有半打生蠔，原來餐廳有優惠，指定生蠔$10 一隻，所以先上半打作為頭盤。指定生蠔帶點海水味，不過略瘦🙂
所以係侍應生介紹下，再要咗半打是日生蠔🦪（Sentinelles, Anceline, Ostra Regal）。對蠔嘅認識只係入門級，不過呢半打生蠔，要🌊海水味，夠；要 Creamy，有；要爽口，有；要鮮甜，都有，而且食後有回甘，食完好滿足😋
其他前菜和主菜味道都唔錯，吃得開心，自自然開咗兩枝白酒，同👯👯♀️朋友 chill 一 chil🥂
🔅炸薯條
🔅白酒香蒜辣椒蜆肉扁意粉
🔅脆炸德國咸豬手配蜜糖芥末籽醬
🔅Tiramisu (二人份)
🔅Caliterra Reserva (Chile – Sauvignon Blanc)
🔅Grange Du Midi VDP D’OC (France – Chardonnay)
不過食到最後，甜品嘅 Tiramisu 🍰同我認知嘅有好大出入。侍應生話佢係 Tiramisu，士多啤利味。三角型嘅切法、餡料、賣相同味道，都挑戰緊我記憶中嘅 Tiramisu🤨😅。如果落單時都提一提係特別版，成件事嘅觀感會好唔同。
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