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2020-01-24
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之前一直都想試下朋友講呢間位於Soho既Meats餐廳走英式工業風既路線，一邊係bar枱圍住咁既用餐區，可以一路食一路睇到廚師係廚房煮食 。一邊就係燈光暗暗地，有綠色皮sofa嘅卡位同幾張二至四人枱既用餐區。成個用餐氣氛非常好，幾岩first date唔想咁formal既朋友仔一戰。都有名你叫Meats, 主打一定係食肉, 唔通食菜咩！有À la carte menu, Today's sepcial 亦都有 Omakase (Chef! Give me Meats!)。由於第一次泥，乜都想食少少，所以乜都唔想諗就直接廚師發板 (HKD390per person) 每個人頭會包 Starter x2, Salad x1, Meat x3, Sides x1, Dessert x1，分量就跟人頭加減。Fish Taco,：魚炸得外脆內軟，啲酸椰菜令到成道菜好有層次感Swedish Meatball： 做到比獅子頭再淋啲嘅東玻肉口感！ Salad and Fries: 無特别～Iberian Presa: 外面燒到好香，入面就岩岩熟冇血水，花椒嘅調味絕對係畫龍點睛！Rib Eye with
餐廳走英式工業風既路線，一邊係bar枱圍住咁既用餐區，可以一路食一路睇到廚師係廚房煮食 。一邊就係燈光暗暗地，有綠色皮sofa嘅卡位同幾張二至四人枱既用餐區。成個用餐氣氛非常好，幾岩first date唔想咁formal既朋友仔一戰。
都有名你叫Meats, 主打一定係食肉, 唔通食菜咩！有À la carte menu, Today's sepcial 亦都有 Omakase (Chef! Give me Meats!)。由於第一次泥，乜都想食少少，所以乜都唔想諗就直接廚師發板 (HKD390per person)
每個人頭會包 Starter x2, Salad x1, Meat x3, Sides x1, Dessert x1，分量就跟人頭加減。
Fish Taco,：魚炸得外脆內軟，啲酸椰菜令到成道菜好有層次感
Swedish Meatball： 做到比獅子頭再淋啲嘅東玻肉口感！
Salad and Fries: 無特别～
Iberian Presa: 外面燒到好香，入面就岩岩熟冇血水，花椒嘅調味絕對係畫龍點睛！
Rib Eye with chimichurri sauce: medium rare ，塊肉係靚嘅，個人比較鐘意歐美個種煮法（炭燒食原味加少少salt and pepper seasoning）
Suckling Pig +炸豬皮 : 成晚最失望嘅菜式！豬有蘇味！皮唔脆！
Coconut Lime Pie: 太甜, custard唔夠firm。
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