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2009-01-05
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難得的Happy Friday，到旺角新世紀看電影，順道到在Openrice好評如潮的AppleGreen朝拜。我們當日五時半才訂檯，待應姐姐說沒有問題，我們還以為一定是沒有什麼人光顧AppleGreen，所以才那麼順利，豈料到達的時候全場爆滿，沒有訂檯的話要等四十五分鐘！甫坐下，待應姐姐就放下中、英、日對照的Menu和兩杯冰水，真有效率！唔，有點失望呢，原來Menu只有兩版，而且Pasta和Main Course的選擇不多。雖然AppleGreen是以沙律聞名，但也要照顧一下我們兩隻食肉獸嘛！最後因為不太餓，只點了半客Caesar Salad和Chocolate Brownie Sundae。Caesar Salad($41)我們都很喜歡吃Caesar Salad，因為普通沙律的沙律醬大多太酸，而且太Thick，但Caesar Salad的沙律醬不但不會太酸，而且多了蛋、橄欖油和胡椒等調味，味道更豐富，又不會因為太Thick而很快令人吃膩。AppleGreen的Caesar Salad份量不小，即使是半客已經足夠兩個人吃。沙律醬份量適中，羅馬生菜新鮮爽甜，值得一提的是上面那塊小麵包和
我們當日五時半才訂檯，待應姐姐說沒有問題，我們還以為一定是沒有什麼人光顧AppleGreen，所以才那麼順利，豈料到達的時候全場爆滿，沒有訂檯的話要等四十五分鐘！
甫坐下，待應姐姐就放下中、英、日對照的Menu和兩杯冰水，真有效率！唔，有點失望呢，原來Menu只有兩版，而且Pasta和Main Course的選擇不多。雖然AppleGreen是以沙律聞名，但也要照顧一下我們兩隻食肉獸嘛！
最後因為不太餓，只點了半客Caesar Salad和Chocolate Brownie Sundae。
Caesar Salad($41)
我們都很喜歡吃Caesar Salad，因為普通沙律的沙律醬大多太酸，而且太Thick，但Caesar Salad的沙律醬不但不會太酸，而且多了蛋、橄欖油和胡椒等調味，味道更豐富，又不會因為太Thick而很快令人吃膩。AppleGreen的Caesar Salad份量不小，即使是半客已經足夠兩個人吃。沙律醬份量適中，羅馬生菜新鮮爽甜，值得一提的是上面那塊小麵包和芝士。我們也不知道那塊小麵包的材料是什麼，不過味道甜甜的，而且吃得到一些類似Nuts的東東，感覺比平日Caesar Salad上的油炸蒜茸麵包粒健康。而那些芝士塊也跟普通Parmesan Cheese不同，似乎多了一點奶香。
Chocolate Brownie Sundae($48)
想不到主打沙律的AppleGreen的甜品竟然如此出色！我很喜歡吃Brownie，最愛是California Pizza Kitchen的出品，不過今次要移情別戀了。這個Chocolate Brownie Sundae有多塊小小的Brownie，上面有一大球雲呢拿雪糕，再淋上朱古力醬。雪糕底下的Brownie會有一點脆身，其餘的口感較煙韌，朱古力味極濃，不會太甜，沾上太多朱古力醬的話可能會過甜，不過不緊要，吃一口雲呢拿雪糕就中和了。這客甜品令我很滿足！
雖然只是吃了沙律和甜品，但足以令我對AppleGreen留下良好印象，希望再有機會試試它的其他食物！
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