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2022-06-05
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猶豫午餐吃什麼的時候剛好看到鐵路便當出了一款新的限定，松阪肉便當，食肉獸當然狗衝😍本著“來都來了”的精神又加了一份酥炸雞塊，飲熱無糖蕎麥茶來減輕一點負罪感😆按店家的介紹其實台灣的松阪肉就是香港的豬頸肉，每隻豬只有兩塊，而且為了口感和味道處理起來也需要功夫，打開看到鋪得滿滿的肉肉真是開心🥳又大又厚片，入口有肉脂香但又嫩又韌，略甜帶焦香，雖然選了蜂蜜芥末醬但我覺得不點醬已經很好吃😆感覺超適合下酒，以及點是拉差之類的辣醬會更好吃～本週的配菜有蒜泥高麗菜，沙茶粉絲，麻婆豆腐，滷蛋，涼拌木耳，雖然都不錯吃不過個人最喜歡麻婆豆腐🙈不得不說酥炸雞塊非常驚喜👍將近一個鐘車程到家酥脆度完全未受影響欸欸欸！炸雞有三大塊，選了鹽酥塔香口味就真真是大號鹽酥雞😆炸衣不厚但非常crispy，雞肉入口又嫩又有少少juicy，而且整體感覺不油，帶著滿滿的負罪感滿足地吃完了🤣松阪肉便當 7.5/9酥炸雞塊 7.5/9OVERALL 7.5/9希望松阪肉便當可以從限定款變成固定款呀，真的是一款值得encore的便當💛炸雞塊也很好吃😋
按店家的介紹其實台灣的松阪肉就是香港的豬頸肉，每隻豬只有兩塊，而且為了口感和味道處理起來也需要功夫，打開看到鋪得滿滿的肉肉真是開心🥳又大又厚片，入口有肉脂香但又嫩又韌，略甜帶焦香，雖然選了蜂蜜芥末醬但我覺得不點醬已經很好吃😆感覺超適合下酒，以及點是拉差之類的辣醬會更好吃～本週的配菜有蒜泥高麗菜，沙茶粉絲，麻婆豆腐，滷蛋，涼拌木耳，雖然都不錯吃不過個人最喜歡麻婆豆腐🙈
不得不說酥炸雞塊非常驚喜👍將近一個鐘車程到家酥脆度完全未受影響欸欸欸！炸雞有三大塊，選了鹽酥塔香口味就真真是大號鹽酥雞😆炸衣不厚但非常crispy，雞肉入口又嫩又有少少juicy，而且整體感覺不油，帶著滿滿的負罪感滿足地吃完了🤣
松阪肉便當 7.5/9
酥炸雞塊 7.5/9
OVERALL 7.5/9
希望松阪肉便當可以從限定款變成固定款呀，真的是一款值得encore的便當💛炸雞塊也很好吃😋
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