鋒哥廚房 (已結業)

近排氣溫下降，食慾大增🙈終於可以食返煲羊腩煲暖吓身，儲肥自己～～鋒哥廚房有羊腩煲同火鍋仼食，今次可以食個夠本✌🏻♨️♨️枝竹雙冬羊腩煲♨️♨️枝竹雙冬羊腩煲，喺天冷嘅時候食，嗰種感覺實在係溫暖透咗整個心田🏮。一個好嘅枝竹雙冬羊腩煲，佢嘅秘密都係喺於選材同烹調方法。羊腩必須要新鮮，肉香味足，肥瘦適中，燉煮完之後，佢嘅口感煙韌合適，肉質滑溜有嚼勁👌。再嚟就係煲一煲，價值無量嘅枝竹同雙冬（白果同冬菇），一邊吸收著羊肉嘅鮮味，一邊滋潤煮干净嘅湯汁，湯色濃濁而富有吸引力，味道更係出奇嘅香醇。除此之外，飲低さ啖熱騰騰嘅湯，感覺好似整個人都暖返起嚟，身體裡面充滿咗能量⚡️。尤其食落啲白果，佢有種特別清甜嘅口感，冇整多乜調味，本身嘅清甜就已經足夠吸引😌。最後，強調一下特色嘅枝竹，佢將湯嘅味道吸收得淋漓盡致，咬落去香滑又Q彈。真係，食完呢個煲，就好似感受到咗家嘅味道咁，喺寒冷嘅冬季裡面，流暢而溫暖嘅味道實實在在地打動咗我，完全冇得頂💖！冬季最好嘅滋補絕對係佢啦🥰！♨️♨️火鍋♨️♨️多個湯底可揀，今次揀咗蕃茄薯仔湯，清甜又健康，加埋粟米一齊煲煮仲好味🙊🌀🌀海鮮🌀🌀仲有好多海鮮～鮑魚彈牙大隻、蟹有膏蟹肉鮮甜、魷魚柔軟易咬，