慢慢開始健康飲食、多菜少肉,友人開始帶我食素食,不知道是不是素食越來越受歡迎,



這間位於觀塘工廈的素食店,絕對是隱世小店


餐牌的選擇多,可以慢慢挑選,三菜一湯或兩菜一湯都沒有味道

先來一碗蕃茄湯,清甜,可以開開胃


川味回鍋肉
用豆皮整的回鍋肉,好特別,而菜炒得非常好味,很有鑊氣,而且辣味恰恰好


酸辣米線
最令我有驚喜之一的就是這碗米線,酸辣味道非常好

叉燒飯
這碗叉燒飯的叉燒,味道對於不是素食者的我而言,是很吸引,沒有一般叉燒的油膩感,非常推薦

最後,另一道令我驚喜的就是這碗胡椒豬肚湯!


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html











