更多
2007-07-02
21 浏览
廢話少說,一行九人,吃了:菠蘿叉燒包:好味,朋友仔無介紹錯,菠蘿包仔細小,皮薄但內裡的叉燒餡好多汁,外皮脆,絕對係 巧手之作!鮑汁鳳爪:少少失望,鮑汁一點也不入味!xx珊瑚骨(蝦醬味道):好正,好入味,外表似經劇炸,但入口不乾,好香口!節瓜粉絲煲:有家庭feel,蝦干選用無染色的,好鮮甜,令成個煲生色不少!蟹肉旦白扒豆腐:可能先來惹味的醬骨,吃這道菜時,略為味淡,但算清淡得來滑口,OK!海洋薑蔥炆伊麵:普通,用料足,沒甚薑汁味道!荷葉海鮮飯:不俗,飯好乾身又完整,用料足,獨欠荷葉香荔芋酥鴨(類似名稱):普通,兩種食材走在一起,沒甚特別!總結:此食肆的用料算新鮮,食物似沒加味精,以上菜式都有其原味,同行與我對此也大表欣賞,可是再經"硬食"侍應的服務態度,飽到上食道!1. 上述是我們所吃,可能吃的並非珍饈不味,部分侍應似不屑招待我們,我們最初拿到的餐牌沒有太多選擇,後來他們才拿出另一大menu來!吃至尾聲,同行朋友最看不過眼是侍應黑面,似嫌棄招呼我們!此餐館如只貴價菜,那就不用設計其他非鮑參翅肚類菜式了!2. 接近尾聲,餘下一兩件留在碟上,有侍應不動聲色走來收去,其實那刻我們也吃不下,但問
菠蘿叉燒包:好味,朋友仔無介紹錯,菠蘿包仔細小,皮薄但內裡的叉燒餡好多汁,外皮脆,絕對係 巧手之作!
鮑汁鳳爪:少少失望,鮑汁一點也不入味!
xx珊瑚骨(蝦醬味道):好正,好入味,外表似經劇炸,但入口不乾,好香口!
節瓜粉絲煲:有家庭feel,蝦干選用無染色的,好鮮甜,令成個煲生色不少!
蟹肉旦白扒豆腐:可能先來惹味的醬骨,吃這道菜時,略為味淡,但算清淡得來滑口,OK!
海洋薑蔥炆伊麵:普通,用料足,沒甚薑汁味道!
荷葉海鮮飯:不俗,飯好乾身又完整,用料足,獨欠荷葉香
荔芋酥鴨(類似名稱):普通,兩種食材走在一起,沒甚特別!
總結:此食肆的用料算新鮮,食物似沒加味精,以上菜式都有其原味,同行與我對此也大表欣賞,可是再經"硬食"侍應的服務態度,飽到上食道!
1. 上述是我們所吃,可能吃的並非珍饈不味,部分侍應似不屑招待我們,我們最初拿到的餐牌沒有太多選擇,後來他們才拿出另一大menu來!吃至尾聲,同行朋友最看不過眼是侍應黑面,似嫌棄招呼我們!此餐館
如只貴價菜,那就不用設計其他非鮑參翅肚類菜式了!
2. 接近尾聲,餘下一兩件留在碟上,有侍應不動聲色走來收去,其實那刻我們也吃不下,但問一聲是代表對食客起碼的禮貌及尊重!
张贴