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2024-03-21
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和朋友聚旧，每次都想找间有点特式又可以舒舒服服地谈天的餐厅，我们吃得不多，但也希望有可口的食物。在 Openrice 看到这间「非连锁店」德国餐厅，环境虽小但本著支持本地小店的心态，便订枱试试。我比朋友迟5分钟到，甫入门口便看到她坐在餐厅中央一张陕小的枱，前后是动弹不得的，我坐下后才看到傍边的窗打开了，那晚天气转凉有雨，餐厅空气流通而我亦因为凉风整晚头痛。点菜时，staff 很细心解释，用 Openrice 的优惠便不可以用餐厅该时段本来提供的 happy hours、既然吃德国咸猪手，我便点了一杯啤酒，朋友在服中药，想要杯热水，但只可以点付费的 bottled water 或 herbal tea... 没办法朋友只好点一杯 Peppermint Tea，HKD68 奉上一杯茶，原来连一壸也没有。主菜除了猪手，我们点了牛仔肉，staff 力讙我们不要点较干身那款，改点蘑菇白酒煮，好吧，我们听你的。谁不知，过了10分钟，另一位 staff 来说没有牛仔肉要改其他菜式。细问之下，她说供应商没来货一阵子了 ... 那么，用什么煮法都没分别吧，根本没有原材料🤔🤔 我们改了点比目鱼。食物：咸猪
在 Openrice 看到这间「非连锁店」德国餐厅，环境虽小但本著支持本地小店的心态，便订枱试试。
我比朋友迟5分钟到，甫入门口便看到她坐在餐厅中央一张陕小的枱，前后是动弹不得的，我坐下后才看到傍边的窗打开了，那晚天气转凉有雨，餐厅空气流通而我亦因为凉风整晚头痛。
点菜时，staff 很细心解释，用 Openrice 的优惠便不可以用餐厅该时段本来提供的 happy hours、既然吃德国咸猪手，我便点了一杯啤酒，朋友在服中药，想要杯热水，但只可以点付费的 bottled water 或 herbal tea... 没办法朋友只好点一杯 Peppermint Tea，HKD68 奉上一杯茶，原来连一壸也没有。
主菜除了猪手，我们点了牛仔肉，staff 力讙我们不要点较干身那款，改点蘑菇白酒煮，好吧，我们听你的。
谁不知，过了10分钟，另一位 staff 来说没有牛仔肉要改其他菜式。细问之下，她说供应商没来货一阵子了 ... 那么，用什么煮法都没分别吧，根本没有原材料🤔🤔 我们改了点比目鱼。
食物：咸猪手名符其实，偏咸（注：我们不是第一次吃咸猪手，亦在德国吃过）。比目鱼卖相不俗，但以🍋柠檬片做配菜大量放在鱼肉上，完全掩盖了鱼本来应有的鲜味。
9pm 后有 live music，有啲气氛啦。But 根据以上种种，可一不可再。
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德国咸猪手
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比目鱼
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