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2019-08-25
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今日出黎深水埗買電腦野，見到呢間鋪個名，好明顯係以番茄作招牌賣點，身為番茄迷嘅我，當然一定要黎試一試啦入到去見到牆身有D菜色名玩食同音字，可見菜色命名都頗有心思睇返落單MENU，佢都有解釋返每個菜色名係包括D咩餸，同埋有得選擇唔同麵底，而張餐枱紙就有埋食物相睇，都幾吸引咁我同朋友分別揀左 犇犇有禮番茄濃湯烏冬($78)、一貝子番茄濃湯米線($68)加粟米粒(+$3)、酸辣涼拌牛面頰($36)、檸檬雪梨露(凍) (跟餐+$16)、桂圓紅棗桑寄生茶(凍) (跟餐+$16)先送上飲品，左：檸檬雪梨露(凍)，右：桂圓紅棗桑寄生茶(凍)。檸檬雪梨露飲落超有驚喜檸檬D酸味唔會蓋過雪梨D甜味，比例適中，酸酸甜甜夠晒潤喉。同埋飲落去每一啖都飲到D雪梨蓉，夠晒真材實料，聽返師兄講先知原來D飲品係每日店鋪自己新鮮製造好少可一間食店對飲品都咁有要求，非常用心桂圓紅棗桑寄生茶都水準之上，飲落滋潤，唔會太過甜酸辣涼拌牛面頰：呢個小食都有D驚喜，佢每一塊牛面頰都撈到D調味料好均勻，唔會係汁還汁、肉還肉咁。作為涼拌小食的確好開胃，味道比想像中更要出色，不過我唔食莞茜，感謝同行朋友幫我夾走晒犇犇有禮番茄濃湯烏冬：裡面
入到去見到牆身有D菜色名玩食同音字，可見菜色命名都頗有心思
睇返落單MENU，佢都有解釋返每個菜色名係包括D咩餸，同埋有得選擇唔同麵底，而張餐枱紙就有埋食物相睇，都幾吸引咁我同朋友分別揀左 犇犇有禮番茄濃湯烏冬($78)、一貝子番茄濃湯米線($68)加粟米粒(+$3)、酸辣涼拌牛面頰($36)、檸檬雪梨露(凍) (跟餐+$16)、桂圓紅棗桑寄生茶(凍) (跟餐+$16)
左：檸檬雪梨露(凍) ，右：桂圓紅棘桑寄生茶(凍)
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酸辣涼拌牛面頰
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酸辣涼拌牛面頰
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犇犇有禮番茄濃湯烏冬
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一貝子番茄濃湯米線加粟米粒
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一貝子番茄濃湯米線加粟米粒
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調味料：麻之一滴(左)，百里香(右)食食下見隔離枱拎左黎調味，見佢個名叫「麻之一滴」，所以我都唔敢落太多，點知真係落左一滴喺個湯到都已經好香
食到最後成碗番茄湯都飲晒，非常滿足
呢到唔需要加一服務費，2個人食埋單$211，價錢以深水埗區黎講唔算特別平，但以小店對食物同飲品製作認真嘅態度，每樣都真材實料，味道出色，絕對值得支持
题外话/补充资料：
留意返MENU有寫佢個番茄湯底係用新鮮騸牯牛腩同牛骨熬製，如果對牛有敏感嘅朋友要注意下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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