牛摩+ (新港城中心(5期)) (已結業)

一直很喜歡台灣火鍋，見牛摩上月推出了台灣祭限定，決定和朋友一戰！我們選的是極品美國牛小排套餐 ($349)，限時90分鐘放題。湯底方面，蟲草花雞白湯清淡而不失味道，十分健康，而我朋友則點了壽喜燒。海鮮有8款，選擇不少，最推薦廣島蠔及扇貝，肥美飽滿，非常新鮮，讓人回味。牛肉點了極品美國牛小排和SRF美國和牛，牛肉味十分濃，脂肪比例均勻，試了幾款，最愛牛小排。另外雞、豬、羊每款都很新鮮，質地鮮嫩。另外有多款特色丸類供應，牛骨濃汁牛丸、醬爆瀨尿牛丸、蘑菇芝心堡等，每款都非常彈牙，當中夾著的爆汁餡料讓人有驚喜及滿足。小吃方面點的雞軟骨粒本身不抱期望，點知係即炸的，十分香脆可口！而台灣祭限定的麻辣鴨血口感亦十分出色，辣度適中。外面自助區蔬菜選擇亦很多，驚喜有羽衣甘藍。飲品有驚喜，竟然提供了珍珠奶茶和寒天晶球奶茶，細細杯不會太飽，兩款都非常不錯。最後少不了雪糕環節，為整餐劃上完美的句點。總結來說，這個價格絕對物超所值。食物種類超多，而且每樣味道都十分出色，極為推薦。