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2018-10-30
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約左D舊同學聚舊, 有人提議出旺角打邊爐, 跟大隊黎到為食仔, 除左出名既卜卜蜆, 仲有其他鍋.人多要左東蔭公蜆肉鍋, 好大鍋, 蜆肉特別滑溜, 慢火慢慢滾起都唔會韌, 好鮮甜.湯底味道都好夠, 加埋D蔥調下味.隔離枱碟牛肉好正, 我地又叫左碟牛頸脊, 脂肪分怖得平均, 油脂豐富, 好JUICY, 牛味濃郁.手打四寶丸, 有墨丸, 蝦丸, 鯪魚丸, 牛丸, 夠晒爽口, 響口腔彈下彈下, 每款丸用料認真, 食到原有既味道, 唔會款款同一個味.呢度既餃類亦好多選擇, 要款黑松露鮮蝦餃, 包得夠實, 餡料無咁易散出黎, 皮夠薄.蝦餃好彈牙, 黑松露味又香又濃, 而且感覺無咁飽濟.除左主要鍋底出色, 其他火鍋料都好用心製作.
人多要左東蔭公蜆肉鍋, 好大鍋, 蜆肉特別滑溜, 慢火慢慢滾起都唔會韌, 好鮮甜.湯底味道都好夠, 加埋D蔥調下味.
隔離枱碟牛肉好正, 我地又叫左碟牛頸脊, 脂肪分怖得平均, 油脂豐富, 好JUICY, 牛味濃郁.
手打四寶丸, 有墨丸, 蝦丸, 鯪魚丸, 牛丸, 夠晒爽口, 響口腔彈下彈下, 每款丸用料認真, 食到原有既味道, 唔會款款同一個味.
呢度既餃類亦好多選擇, 要款黑松露鮮蝦餃, 包得夠實, 餡料無咁易散出黎, 皮夠薄.
蝦餃好彈牙, 黑松露味又香又濃, 而且感覺無咁飽濟.
除左主要鍋底出色, 其他火鍋料都好用心製作.
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