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2023-04-27
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今日同事帶咗我嚟呢間餐廳，我一定鍾意因為呢度周圍都覺粉紅色嘅Decoration ，話我今日少女心一定鍾意喺呢度打卡，比起呢度嘅環境我更加鍾意呢度嘅食物🤭今日叫咗好多嘢啊，等我逐一分享啦，我自己最鍾意嘅就係👉🏻Roasted Twice Cooked Chips雙重烤薯條👈🏻、👉🏻Crispy Pork Belly香脆豬腩肉👈🏻同埋👉🏻 Roast Cauliflower烤椰菜👈🏻。首先講吓雙重烤薯條先可能因為經過雙重烤焗嘅關係，所以我覺得佢特別香脆。而且薯仔味好濃郁。另外就要講下香脆豬腩肉😍，我自己都幾鍾意㗎 ！因為食落去真係好脆口，非常邪惡嘅食品！芝士烤椰菜，雖然比較普通，我但係我相信唔少人都鍾意食！因為芝士🧀嘅鹹香味會為椰菜帶嚟一種點綴。👉🏻Heritage Carrots復古甘筍👈🏻暫時係呢一餐我覺得最特別嘅菜式，因為甘筍🥕原來有咁多隻顏色。食落去有一種香甜嘅杏仁味。👉🏻Panzanella Salad雜菜沙律👈🏻我自己幾鍾意當中加入咗意大利啲麵包同埋鯷魚，口感好多層次，另外仲加入咗橄欖🫒、番茄🍅。令到味道層次更加豐富。屋企人就比較鍾意👉🏻Bruschetta 烤車厘茄意大利麵
今日同事帶咗我嚟呢間餐廳，我一定鍾意因為呢度周圍都覺粉紅色嘅Decoration ，話我今日少女心一定鍾意喺呢度打卡，比起呢度嘅環境我更加鍾意呢度嘅食物🤭
今日叫咗好多嘢啊，等我逐一分享啦，我自己最鍾意嘅就係👉🏻Roasted Twice Cooked Chips雙重烤薯條👈🏻、👉🏻Crispy Pork Belly香脆豬腩肉👈🏻同埋👉🏻 Roast Cauliflower烤椰菜👈🏻。首先講吓雙重烤薯條先可能因為經過雙重烤焗嘅關係，所以我覺得佢特別香脆。而且薯仔味好濃郁。另外就要講下香脆豬腩肉😍，我自己都幾鍾意㗎 ！因為食落去真係好脆口，非常邪惡嘅食品！
芝士烤椰菜，雖然比較普通，我但係我相信唔少人都鍾意食！因為芝士🧀嘅鹹香味會為椰菜帶嚟一種點綴。
👉🏻Heritage Carrots復古甘筍👈🏻暫時係呢一餐我覺得最特別嘅菜式，因為甘筍🥕原來有咁多隻顏色。食落去有一種香甜嘅杏仁味。
👉🏻Panzanella Salad雜菜沙律👈🏻我自己幾鍾意當中加入咗意大利啲麵包同埋鯷魚，口感好多層次，另外仲加入咗橄欖🫒、番茄🍅。令到味道層次更加豐富。
屋企人就比較鍾意👉🏻Bruschetta 烤車厘茄意大利麵包👈🏻同👉🏻Buffalo Halloumi炸哈羅米芝士條👈🏻，可能兩個飽腹感都比較重。所以佢哋覺得特別抵食掛，兩者相對上我覺得烤車厘茄意大利麵包，味道更特別，因為當中加入左陳醋去增加酸味。另外芝士條就相對上普通少少，但係真係外脆內軟㗎！
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