酩鬼居酒屋

营业中

休息中

因为系香蕉仔落左order, 想揾间近香蕉仔既餐厅落脚，又想食日本野，见呢间OpenRice 可以订位，就拣左佢试下门口有个锣鼓，感觉好有气势，有个圆形既玻璃窗位，通透又开扬，入面既装修亦都好有和风色彩，半榻榻米既座位设计，头顶放左好几把日式既油纸伞，仲有一棵假既樱花树，真系令我想起日本北川半兵卫抹茶 x Sapporo 呢杯抹茶啤酒之前我都饮过的，再次见返佢紧系要再叫啦，抹茶同啤酒呢个配搭系几得意，饮到未尾系有好多抹茶粉系底，一d都无偷工减料酩鬼8贯寿司盛合由厨师发板既8贯寿司：吞拿鱼腩、帆立贝、油甘鱼、鲍鱼、牡丹虾、池鱼、鲷鱼 & 海胆(因为无人同我介绍，我都系凭我既味觉同认知估呢8款)，用左越光米同赤醋，新鲜好味免治鸡肉棒鸡肉棒入面有鸡软骨，又软又硬咁，几得意既口感，生鸡蛋加上葱花同一个甜甜地既秘制酱，好夹又好食厚烧牛舌烧到岩岩好，有咬口带爽既口感黑松露鹅肝多士鹅肝都几大件，蘸左浆粉再炸，如果泊少少粉煎我会更喜欢，味道会更加甘香，仲有1块炸左既紫苏叶，整体都好食既鸡肾咬落爽身，无烧得过干粟米烧粟米烧至微微焦㶶，搽上蜜糖，又甜又好味整体食物都非常不错，但我坐个位有好多蚊，不停系我面