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2022-10-28
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以前係港島食過Ninety’s 既Lunch，估唔到佢而家開埋黎元朗，仲要咁近我，仲要最近見佢晚市有50% off! 即刻去食個晚餐！Ninety’s 行精緻路線，裝飾好靚，上碟同好靚。我地叫左兩個Mains+兩個More 2 Go ：銷魂飯（$198）、香辣蟹肉意大利粉（$188）+ 燒耶菜花豆腐沙律（$108）同日式香洋鱒魚配香橙果醬（$208）。銷魂飯一聽就知係叉燒飯，不過今次係西式fusion 既叉燒飯，將瘦叉燒切到簿身再配上蜜汁，白飯加上兩顆流心蘭王蛋，再加上鼓油。好似食緊熟悉既叉燒飯，但又有啲陌生，有趣既配撘。香辣蟹肉意大利粉好入味，辣味係滲左入蟹肉同意粉，食物同調味無分開，亦唔會一啖辣啲一啖無咁辣，煮得好出色。燒耶菜花豆腐沙律係一個凍食既沙律，耶菜花煮到一咬就散開，唔會硬身，但口感依然係爽口既！豆腐係細細口，先炸過，所以唔會散開，仲配埋羽衣甘藍。而個人覺得最好食係個日式香洋鱒魚！魚煮得啱啱好，明明煮熟左，但食落口感滑到魚生咁，配埋個香橙醬，超夾啲魚肉！Must try item!!另外叫左兩杯飲品，一杯cocktail It’s Easy ($52)同一壺茶 Milk O
Ninety’s 行精緻路線，裝飾好靚，上碟同好靚。
我地叫左兩個Mains+兩個More 2 Go ：銷魂飯（$198）、香辣蟹肉意大利粉（$188）+ 燒耶菜花豆腐沙律（$108）同日式香洋鱒魚配香橙果醬（$208）。
銷魂飯一聽就知係叉燒飯，不過今次係西式fusion 既叉燒飯，將瘦叉燒切到簿身再配上蜜汁，白飯加上兩顆流心蘭王蛋，再加上鼓油。好似食緊熟悉既叉燒飯，但又有啲陌生，有趣既配撘。
香辣蟹肉意大利粉好入味，辣味係滲左入蟹肉同意粉，食物同調味無分開，亦唔會一啖辣啲一啖無咁辣，煮得好出色。
燒耶菜花豆腐沙律係一個凍食既沙律，耶菜花煮到一咬就散開，唔會硬身，但口感依然係爽口既！豆腐係細細口，先炸過，所以唔會散開，仲配埋羽衣甘藍。
而個人覺得最好食係個日式香洋鱒魚！魚煮得啱啱好，明明煮熟左，但食落口感滑到魚生咁，配埋個香橙醬，超夾啲魚肉！Must try item!!
另外叫左兩杯飲品，一杯cocktail It’s Easy ($52)同一壺茶 Milk Oolong ($58)
男朋友話It’s easy 偏向lemonade味道。
我飲既係Milk Oolong，茶葉好少見，個味有種淡淡既甜味，好好飲！佢仲會擺啲茶葉係杯側邊俾我睇同聞下未沖水前既味，視覺味覺嗅覺都滿足到。
Ninety’s 食物質素甚高，趁而家仲做緊半價，大家記得快啲試😁
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