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2020-05-10
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今天在下午茶时段才吃午餐，来到Urban Coffee Roaster，因这次等位的人不多(上次因人多而没机会吃)，等了十多分钟就有位。就座后，我们点了：烧烤汁烩牛肉意粉、青酱带子田园沙律、Mocha及85%朱古力。第一次吃到这么独特又味美的烧烤汁烩牛肉意粉，牛肉不是一片片或一块块，而是成丝状的，应是煮至稔熟再弄散成丝，肉质软稔又入味，配上浓稠的烧烤汁，非常惹味，加上口感弹牙的意粉，实在是绝配！而青酱带子田园沙律就采用新鲜沙律菜、番茄及车厘茄，配上清新的青酱，以及微温肉质嫩滑的香煎带子，真是一流！
烧烤汁烩牛肉意粉
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青酱带子田园沙律
$118
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85% Belize Chocolate
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Mocha
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