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2020-05-10
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今天在下午茶時段才吃午餐，來到Urban Coffee Roaster，因這次等位的人不多(上次因人多而沒機會吃)，等了十多分鐘就有位。就座後，我們點了：燒烤汁燴牛肉意粉、青醬帶子田園沙律、Mocha及85%朱古力。第一次吃到這麼獨特又味美的燒烤汁燴牛肉意粉，牛肉不是一片片或一塊塊，而是成絲狀的，應是煮至稔熟再弄散成絲，肉質軟稔又入味，配上濃稠的燒烤汁，非常惹味，加上口感彈牙的意粉，實在是絕配！而青醬帶子田園沙律就採用新鮮沙律菜、番茄及車厘茄，配上清新的青醬，以及微温肉質嫩滑的香煎帶子，真是一流！
燒烤汁燴牛肉意粉
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青醬帶子田園沙律
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85% Belize Chocolate
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Mocha
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