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2019-02-03
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上班壓力大，下班就想與朋友坐下談天吐苦水發泄一下。朋友介紹來荃灣Catee, 是沒有真貓的貓餐廳，舒適的環境很適合我的要求。在荃灣街市旁邊，巴士站一落車就見到，地點很方便。裡面雖然沒有真貓，但所有裝飾都是貓，暗黃燈光，坐低已感到想睡覺的放鬆。西餐廳來說，main course選擇頗多。 小食大部分是香口炸物， 因為這裡很多人特地來點飲品吃小食，談天說地的過一晚。我們點了兩個套餐，餐飲一杯薄荷茶，一杯濃情朱古力。 薄荷茶一上桌已聞到超香薄荷味，好舒服飲，味道清新，一洗上班的壓力。我點的濃情朱古力，純粹因為不開心，想飲甜味提起精神，估不到很有驚喜！大大杯，上面的cream好漂亮，又香又滑，不會太甜，朱古力味夠香濃，非常好喝！餐湯是甘筍湯，味道很清甜；甘筍蓉非常多，令湯的質地很濃稠，其他西餐廳，大部份是忌廉湯、南瓜湯，覺得這個甘筍湯夠特別而且清新。餐包份量都不少，而且是熱辣辣的，有兩款 口味，麵包質地鬆軟，倒了橄欖油和醋一起吃，增加酸味和香味，這個麵包吃得好滋味啊！跟餐還有藜麥沙律，好健康！ 藜麥本身成本都不便宜，而且份量算多；沙律菜有火箭菜和羽衣甘藍，用料新鮮上盛，令人refresh, 藜
在荃灣街市旁邊，巴士站一落車就見到，地點很方便。
裡面雖然沒有真貓，但所有裝飾都是貓，暗黃燈光，坐低已感到想睡覺的放鬆。
西餐廳來說，main course選擇頗多。 小食大部分是香口炸物， 因為這裡很多人特地來點飲品吃小食，談天說地的過一晚。
我們點了兩個套餐，餐飲一杯薄荷茶，一杯濃情朱古力。 薄荷茶一上桌已聞到超香薄荷味，好舒服飲，味道清新，一洗上班的壓力。我點的濃情朱古力，純粹因為不開心，想飲甜味提起精神，估不到很有驚喜！大大杯，上面的cream好漂亮，又香又滑，不會太甜，朱古力味夠香濃，非常好喝！
餐湯是甘筍湯，味道很清甜；甘筍蓉非常多，令湯的質地很濃稠，其他西餐廳，大部份是忌廉湯、南瓜湯，覺得這個甘筍湯夠特別而且清新。
餐包份量都不少，而且是熱辣辣的，有兩款 口味，麵包質地鬆軟，倒了橄欖油和醋一起吃，增加酸味和香味，這個麵包吃得好滋味啊！
跟餐還有藜麥沙律，好健康！ 藜麥本身成本都不便宜，而且份量算多；沙律菜有火箭菜和羽衣甘藍，用料新鮮上盛，令人refresh, 藜麥煙韌有口感，越吃越喜歡！
英式炸原條鱸魚柳伴他他套餐$188,上桌見到咁這麼大份，吃了一驚！
墊底的薯條還有一大堆，伴碟還有沙律。薯條是幼身的，以為會軟身一點，原來炸得超有水準！又香又脆，真的全部吃光光！炸魚是用新鮮鱸魚肉，吃得到肉質嫩滑新鮮，加檸檬汁吃，基本上吃不出魚腥味，而且炸漿非常好吃，脆脆的乾身的，沒有變軟，也沒有倒吸油份，吃下不油膩，如果食量少的人，可以兩個人吃一份。
烤紐西蘭羊架伴乳酪$108,加$50轉成套餐。 份量好大碟，一上桌香味四溢，意外驚喜的大份羊架啊！
羊架冇騷味，沒有過多的調味料，就是灑上香草而已，可以加上薄荷乳酪，令羊肉味更清新，我喜歡吃羊肉的香味，所以不點薄荷乳酪食，吃他的原汁原味，超新鮮嫩滑，七成熟，上桌剛好，肉汁仍然很juicy, 超推介！羊架比起平時食的西餐廳更大隻，而且下面有薯蓉墊底，薯蓉份量堆起一座小山咁高，味道微咸，好香！薯蓉質地夠細滑，真的好美味！
雖然夠飽，但和朋友吐苦水，繼續談天說地，還是再點了一碟墨西哥脆片$98。
放上芝士在墨西哥脆片上稍微焗一下，芝士溶化，取起粟米片時，就會見到拉絲，這種感覺太治癒了！味道是小辣，可以灑上粗鹽 吊味；還有橄欖粒，令味道和層次更豐富。有香口小食，把酒談心，實在令人心情放鬆不少。
最後是甜品，焦糖蛋糕，原來這裡的甜品沒有散叫，一定要跟餐才有。海綿蛋糕焗得夠鬆軟，裡面的氣泡均勻，質感更鬆化；蛋糕裏面混合了香甜的焦糖味，面層灑上咖啡粉，輕微的咖啡味而已，但焦糖味卻十分突出，好香！口感超軟綿綿的！最能幫我療傷！可惜不能再食多一件，唯有下次再來吃晚餐才能吃到了。
希望下次來不用吐e苦水啦，希望在明天，有朋友陪伴解開心結，又找到這麼舒適的餐廳，服務又好，埋單$598,坐，覺得不算貴。
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